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十一个月宝宝蔬菜食谱

随着宝宝逐渐长大,宝宝的辅食越来越丰富了,宝宝可以吃各种蔬菜水果了。可以将蔬菜和水果切成立方体或条状,有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。现在介绍两款宝宝蔬菜食谱:

1、蔬菜浓汤

食材:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。

做法:将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

2、猪肝洋白菜卷

食材:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。

做法:把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

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