铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物
| 食物名称（100克） | 铁含量（毫克） |
| 小米 | 4.7 |
| 大米 | 0.7～1.8 |
| 芹菜 | 8.5 |
| 油菜 | 3.4 |
| 菠菜 | 2.5 |
| 黄豆 | 11.0 |
| 菜花 | 1.8 |
| 白萝卜 | 1.9 |
| 胡萝卜 | 1.9 |
| 海带 | 158.0 |
| 紫菜 | 32.0 |
| 黑木耳 | 185.0 |
| 香菇 | 23.0 |
| 蛋黄 | 7.0 |
| 蚕豆 | 7.0 |
| 瘦猪肉 | 2.4 |
| 牛肉 | 3.2 |
| 羊肉 | 3.0 |
| 猪肝 | 25.0 |
| 鸡肉 | 1.5 |
| 牛乳 | 0.1 |
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