天然vc和合成vc都是VC来的,那么天然vc和合成vc的区别有哪些呢?
VC可能是人们最早认识的一种维生素,也是目前最常用的维生素之一。长期以来,营养专家普遍认为VC是一种最简便有效的提高免疫力的营养物质。天然vc和合成vc成分没差别,两者在结构和功能上是完全一样的,在消化吸收上也没有任何区别。
与合成VC相比,天然VC是从VC含量高的果蔬中获取,这个数量非常低,成本非常高,不适合大规模生产。天然VC一般会标明提取来源,而合成VC一般写的是维生素C或者抗坏血酸。
对于消费者来说,VC天然的也好,合成的也好,VC的选择应从自己服用营养补充剂的目的出发,结合自身的经济能力来做出科学合理的选择。