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宝宝吃香菇能增强免疫力吗

  香菇是大家平时都很喜欢吃的一类美食,香菇中含有特殊的芳香烃,所以味道很浓郁,而且它含有丰富的微量元素、氨基酸、维生素等营养物质,适量食用对身体是很好的,宝宝也是可以吃的,那么宝宝吃香菇能增强免疫力吗?

宝宝吃香菇能增强免疫力吗

  有研究表明,香菇中提取的活性成分——香菇多糖,能增强小鼠的非特异性免疫、体液免疫以及红细胞免疫功能。实验研究发现,香菇多糖可使正常小鼠及免疫抑制小鼠红细胞C3b受体花环及红细胞免疫复合物花环形成率均有不同程度的升高,巨噬细胞吞噬活性增强,抗体效价升高,免疫器官重量增加,淋巴细胞转化OD值增加。

  简单来说就是,香菇多糖能提高细胞免疫力,增强细胞膜稳定性,避免细胞病变,促进细胞迅速修复,因此,可作为增强剂和调节剂来提高体液免疫和细胞免疫能力。

  香菇含有丰富的蛋白质与维生素,而且热量不高,非常适合宝宝食用。香菇能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收。

  鉴于儿童消化系统比较娇弱,家长烹饪做香菇时一定要洗净、蒸透、煮烂。要想孩子充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。另外,家长想要增强宝宝的身体免疫力,除了让宝宝适当食用香菇之外,科学膳食是关键,营养要均衡、作息要规律、不熬夜,适当的体育锻炼也可以使免疫细胞的力量得到增强。

宝宝多大可以吃香菇

  宝宝六个月大的时候就可以适量的吃一些香菇了。香菇中含有丰富的VD,对预防宝宝缺乏VD是很有帮助的。多吃香菇对预防宝宝白血病是很有帮助的。再者,香菇是一种高营养的菌类。适量的摄入可以保证宝宝营养的均衡,让宝宝的发育更完善。

  当宝宝已经会吃面条的时候,妈妈们可以做成香菇菠菜面,首先将香菇切碎后备用,再取菠菜比较嫩的部位切碎。锅中放入少许水,水开后,先将宝宝专用的面条下入锅内,待面条变软后放入香菇,再加入菠菜,熟后再滴三四滴香油后晾温,让宝宝食用就可以了。

  宝宝吃香菇是可消化的。香菇益气补肾,健脾胃,去瘟毒,对脾胃虚弱,食欲不振等症均为适宜,所以厌食的宝宝可以多吃香菇,但香菇偏寒,若脾胃虚寒的宝宝要慎食。香菇是一种低热量,高蛋白,高维生素的营养保健食物,能够补充人体所需的多种营养素,对宝宝的生长发育极有好处,能够补充宝宝成长所需的营养。

来源:pcbaby2022-09-16 12:35:19
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