宝宝吃香菇能增强免疫力吗

　　香菇是大家平时都很喜欢吃的一类美食，香菇中含有特殊的芳香烃，所以味道很浓郁，而且它含有丰富的微量元素、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用对身体是很好的，宝宝也是可以吃的，那么宝宝吃香菇能增强免疫力吗?

宝宝吃香菇能增强免疫力吗

　　有研究表明，香菇中提取的活性成分——香菇多糖，能增强小鼠的非特异性免疫、体液免疫以及红细胞免疫功能。实验研究发现，香菇多糖可使正常小鼠及免疫抑制小鼠红细胞C3b受体花环及红细胞免疫复合物花环形成率均有不同程度的升高，巨噬细胞吞噬活性增强，抗体效价升高，免疫器官重量增加，淋巴细胞转化OD值增加。

　　简单来说就是，香菇多糖能提高细胞免疫力，增强细胞膜稳定性，避免细胞病变，促进细胞迅速修复，因此，可作为增强剂和调节剂来提高体液免疫和细胞免疫能力。

　　香菇含有丰富的蛋白质与维生素，而且热量不高，非常适合宝宝食用。香菇能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收。

　　鉴于儿童消化系统比较娇弱，家长烹饪做香菇时一定要洗净、蒸透、煮烂。要想孩子充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。另外，家长想要增强宝宝的身体免疫力，除了让宝宝适当食用香菇之外，科学膳食是关键，营养要均衡、作息要规律、不熬夜，适当的体育锻炼也可以使免疫细胞的力量得到增强。

宝宝多大可以吃香菇

　　宝宝六个月大的时候就可以适量的吃一些香菇了。香菇中含有丰富的VD，对预防宝宝缺乏VD是很有帮助的。多吃香菇对预防宝宝白血病是很有帮助的。再者，香菇是一种高营养的菌类。适量的摄入可以保证宝宝营养的均衡，让宝宝的发育更完善。

　　当宝宝已经会吃面条的时候，妈妈们可以做成香菇菠菜面，首先将香菇切碎后备用，再取菠菜比较嫩的部位切碎。锅中放入少许水，水开后，先将宝宝专用的面条下入锅内，待面条变软后放入香菇，再加入菠菜，熟后再滴三四滴香油后晾温，让宝宝食用就可以了。

　　宝宝吃香菇是可消化的。香菇益气补肾，健脾胃，去瘟毒，对脾胃虚弱，食欲不振等症均为适宜，所以厌食的宝宝可以多吃香菇，但香菇偏寒，若脾胃虚寒的宝宝要慎食。香菇是一种低热量，高蛋白，高维生素的营养保健食物，能够补充人体所需的多种营养素，对宝宝的生长发育极有好处，能够补充宝宝成长所需的营养。