孕妇怀孕期间的饮食摄入需要非常小心,既要保证食品安全,又要保证可以提供营养物质给母体和胎儿,还需要注意避开一些饮食的禁忌,避免吃了羊肉面之后对孕妇和胎儿产生不好的影响。那么,孕妇可以吃羊肉面吗?今天小编就带着大家来具体看看羊肉面的营养价值。
羊肉中的蛋白质含量比较丰富,还富含多种微量营养元素,有助于人体营养的补充,而面食是比较好消化吸收的食物,孕妇在孕期是可以适当吃些羊肉面的,这样可以为孕妇补充一些营养,也会更有助于孕妇身体健康的保持和胎儿的健康发育。羊肉也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,具有补血调血,散寒开胃,促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉,以壮体质。要注意,其过敏且会诱发湿疹者慎食。
怀孕的女性不仅要注意饮食营养的补充,还要注意食物种类的多样化,保持饮食营养均衡,粗细及荤素都要合理搭配,这样才更有利于胎儿及母体的健康。不过要注意孕期饮食的规律,不宜暴饮暴食,保持少量多次的饮食方式,才更有助于孕期健康。
另外,孕妇在孕期还要注意避免吃些可能会对胎儿发育造成危害的食物,如烟熏食物、油炸食物、腌制食物等,因为这些食物在烹饪过程中都添加了较多的化学物质,这些物质摄入人体后,就可能会影响胎儿的正常发育,甚至导致胎儿发育畸形的情况发生,所以孕妇孕期要避免食用这类食物。
1、增强免疫力
羊肉的营养价值极高,与猪肉相比,羊肉的脂肪,胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
2、补虚益气
羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。
3、保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有治疗产后血虚经寒所致的腹冷痛的功效,适合孕妇产后食用。羊全身是宝。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,也不会致病于胎儿。
每一种肉类都有自身的优势。羊肉含血红素铁丰富,对于怀孕时有缺铁性贫血非常合适,但其脂肪含量高,且以饱和脂肪为主。
医师 广东省中医院
孕妇可以吃羊肉。
孕妇吃羊肉的好处:羊肉的营养价值高,比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量要高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
孕妇吃羊肉需注意:吃羊肉的时候一定要煮熟,孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。羊肉热量较高,不宜一次性进食过多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象,所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品,适当的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步摄取充足的营养。
资深编辑 太平洋亲子网
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