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孕妇初期可以吃鸡蛋仔吗

  鸡蛋仔是香港传统特色小吃,如今已经风靡全国各地。刚出炉的鸡蛋仔吃起来味道最佳,颜色金黄,外酥里嫩,口感类似华夫饼,有一股浓浓的鸡蛋香味和牛奶的香味,是一款男女老少皆宜的小吃。那么,孕妇初期可以吃鸡蛋仔吗?

孕妇初期可以吃鸡蛋仔吗

  孕妇初期可以吃鸡蛋仔。鸡蛋仔属于比较传统的街头小吃,由鸡蛋、白砂糖、面粉、淡奶油等食材烘烤而成,所以其营养价值比较丰富,含有多种机体所必需的营养元素,如微量元素、蛋白质等。

  鸡蛋仔口感较好,色泽诱人,同时会散发出浓郁的香气,所以孕妇怀孕期间适量吃不仅可以补充机体所需的营养,还可以促进食欲增加。但鸡蛋仔中的糖分以及热量较高,如果孕妇一次吃太多,不仅容易导致体重增加,严重时还可能会导致体内血脂以及血糖明显升高,进而诱发妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等疾病。

  鸡蛋中含有非常多的人体必需所需的营养物质,如蛋白质,脂肪,卵黄素,卵磷脂,维生素和铁,钙,钾,所以营养是非常丰富的。

  而且鸡蛋还有健脑益智的作用,鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱,可以改善各个年龄组的记忆力。

  鸡蛋还可以保护肝脏,因为鸡蛋中的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复的作用,蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生,还可以提高人体血浆蛋白量,增加机体的代谢功能和免疫功能。

鸡蛋仔的功效和作用

  鸡蛋仔里面鸡蛋含有丰富的蛋白质,含有我们身体必需的氨基酸,而且维生素和矿物质以及微量元素的种类是非常多了,我们食用这款食物是能够很好的清肺利咽、清热解毒、滋阴养血、润燥熄风、健脾和胃,对于老人、儿童、孕妇以及病弱患者来说是非常理想的食物了。

  1、鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。

  2、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

  3、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

  4、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。

来源:pcbaby2022-05-07 10:36:59
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