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孕妇可以吃皮皮虾么

  皮皮虾是一种很常见的食物,它的食用方法有很多,人们可以做凉拌皮皮虾,可以清蒸皮皮虾。人在一般情况下是适量吃皮皮虾对身体是有好处的,因为皮皮虾富含多种营养物质,然而对于孕妇来说,她们在饮食方面需要多加注意。那么孕妇可以吃皮皮虾么?一起来看看这个问题。

孕妇可以吃皮皮虾么

  孕妇可以吃皮皮虾。从皮皮虾营养价值来分析,它的肉质含水分较多,肉味散发着特殊诱人的鲜味。虾肉中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。此外,它的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效,对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物,所以皮皮虾对孕妇是有好处的。

  孕妇吃皮皮虾的禁忌:忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。不宜与猪肉同食,损精;吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。忌糖。喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻。

  孕妇如何挑选皮皮虾:如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,不亮,那么就是不新鲜的虾。还可以看虾头,如果虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。还可以从虾的爪子上面看,爪子发红的虾也是不新鲜的,发青才是好虾。

孕妇吃皮皮虾的食谱

  椒盐皮皮虾。原料:活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。做法:将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀。蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈。锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油。倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。孕妇孕期饮食一定要格外注意,尤其在选择海鲜方面。

  清蒸皮皮虾:原料:皮皮虾、葱、姜。做法:先将皮皮虾洗净。将姜切片、葱切段。将皮皮虾排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。孕妇孕期饮食一定要格外注意,尤其在选择海鲜方面,对于孕妇来说,这不止关系到自身健康,更关系到宝宝的成长。现今海鲜的含汞量越来越高,过多地吃海鲜,会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此,专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下。

来源:pcbaby2022-05-06 11:45:15
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