驴肉是比较好吃的一种食物,但是要注意,驴肉是有很多禁忌的,不能和很多种食物一起吃,比如说不能和金针菇、平菇、草鱼、黄花菜等食物一起吃。那么孕妇可以吃驴肉吗?
孕妇可以适量吃驴肉,驴肉中含有较多的营养物质,比如蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等等,所以驴肉的营养价值高,吃驴肉可以增强孕妇的免疫力和抗病能力,缓解腰背疼痛等症状,也有利于胎儿的生长发育。另外,孕妇吃驴肉还能提高睡眠质量,缓解头昏等不适症状。孕妇吃驴肉不能吃多,只能适量的吃,因为驴肉偏凉性,吃多以后容易引发腹泻,腹泻严重的有可以导致流产。所以孕妇吃驴肉一定以适量为主,同时还应该多吃新鲜的蔬菜和水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,这样才能促进胎儿的健康发育。
世间万物,有利就有弊,尤其是在饮食方面,很多富含营养价值的食材往往容易与某些食物相克,驴肉也不例外。日常生活中,吃驴肉有一些小禁忌是需要大家谨记的。以下是不能和驴肉一起吃的食物的清单。
1、驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻。
2、驴肉不能与金针菇同食,否则会引起心痛,严重的甚至会导致死亡。
3、驴肉不能和平菇一起吃,容易引发心绞痛。
4、驴肉不能和草鱼一起吃,容易引发心脑血管疾病。
5、驴肉不要和黄花菜一起吃,不然也会容易导致心痛症状的出现。
6、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃,因为这些食物很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。
1、驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。驴肉中的高级不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、亚麻酸,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
2、驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
3、驴肉中镁和钙含量较高,两者共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。
4、中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。另外,驴肉还有补血益气作用,宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群食用。
黑椒酱爆驴肉
营养价值:养血安神
材料:驴肉、姜、葱、生抽、尖椒、糖、黑椒汁、淀粉、料酒
做法:
1、姜去皮切丝,驴肉切成薄片,调入适量的生抽、盐、白糖、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟;
2、葱取葱段切斜刀片,尖椒、红椒也切斜刀片备用;
3、锅内放入适量的植物油,烧至七成热,放入尖椒、红椒爆香,再放入驴肉片爆炒至驴肉片变色,加入一点生抽;
4、再加入黑椒汁,翻炒均匀后加入葱片,再翻炒片刻即可出锅。
您好,胎毒的说法没有什么医学根据的,建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
孕妇慎吃十三香。
孕妇慎吃十三香的原因:十三香又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料。孕妇要慎吃十三香,因为肉桂、花椒、大料、小茴香等辛辣热性作料,容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。十三香还有一定的刺激性,准妈食用过多,可能会导致宫缩,严重的话可能会诱发早产。
孕妇吃十三香的正确方法:孕妇可以吃小量的十三香,同时要多喝水,或者多吃一些性凉的食物,如非必要,最好不要用十三香作为孕期菜式的调料。
资深编辑 太平洋亲子网
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