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孕妇早期可以吃扇贝粉丝吗

  扇贝粉丝是一种偏清淡的美食,主要原材料有扇贝、粉丝、青椒、蒜等。因为扇贝具有蛋白质含量高且脂肪含量低的特点,所以深受很多人喜爱。不过扇贝属于海鲜且性寒凉,不少人需要慎食。那么,孕妇早期可以吃扇贝粉丝吗?

孕妇早期可以吃扇贝粉丝吗

  怀孕初期可以适量食用些扇贝粉丝,扇贝中含有丰富的铁元素,孕妇食用后可以促进血液循环,保持肤色红润。而且,扇贝中也含有大量的维生素E、B族维生素、氨基酸、硒等营养元素,能增强孕妇的免疫力,还能防癌抗癌、健脑益智。

  粉丝的口感好,在吃的过程中非常的便于消化,对于刚刚怀孕的孕妇来说是可以吃的,但是在煮的过程中,要煮得比较松软一些,这样才能让肠胃更好的消化,有些地方喜欢把粉丝放到凉水里面,或者通过高温的油炸,那么这些孕妇是不可以吃的。

  在吃完扇贝粉丝之后要适当的喝一些帮助食物,更快的吸收和利用,由于在怀孕早期,不少女性会出现胃口下降的情况,这时候可以吃一些酸甜适口的水果,比如说苹果,香蕉这里面含有大量的纤维素,能够帮助肠胃快速蠕动,有效的预防了怀孕期间出现的便秘现象。

  扇贝性寒凉,孕妇过量食用容易腹泻,此外脾胃虚寒的孕妇不宜食用。还有扇贝中有可能含有寄生虫,孕妇在食用时一定要煮熟煮透,否则不利于自己和胎儿的身体健康。

扇贝粉丝营养价值

  扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。常吃扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。粉丝口感柔润嫩滑,有良好的附味性,能吸收各种鲜美汤料的味道。作为主食类食物,粉丝以碳水化合物为主,可搭配蔬菜类、肉类等食物共同食用或制作菜肴,以均衡营养物质摄入。其蛋白质含量与谷物类主食相比相对较少,比较适宜肾脏疾病等限制植物蛋白摄入人群选用。

  餐厅里扇贝最常见的吃法就是粉丝蒸扇贝,不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、豉油的咸特别好吃,似乎发生了奇妙的化学反应,变得异常美味。

  贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。扇贝属海鲜,性寒凉。孕妇多血虚,需要补血,扇贝偏寒凉,孕妇不能多吃,只能适当食用少许。

来源:pcbaby2022-04-28 11:01:29
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