女性怀孕以后需要增加营养素的补充,才能让肚子里的宝宝更加健康地发育。中国营养学会建议孕妇每周应该吃2-3次鱼,鱼肉中含有丰富地Omega-3脂肪酸,有利于宝宝的大脑和眼睛发育。鱼的种类有很多,并非每一种都适合孕妇食用,那么,孕妇可以吃鲈鱼吗?
孕妇可以吃鲈鱼。鲈鱼自身的营养价值,富含有蛋白质,还含有很多维生素,包括维生素A和维生素B等,以及一些微量元素和矿物质,包括在孕期需要额外补入钙、镁、锌、硒等等。孕期适当的食用一些鲈鱼,不断可以保证蛋白质的充分摄入,对于维持各种营养元素的平衡,也有着比较好的效果。
如果孕妇在孕期出现了浮肿的异常,适当吃一点鲈鱼,这对于孕期浮肿的缓解有一定的帮助作用。其实不仅仅孕妇可以吃鲈鱼,如果产妇奶水缺乏的时候,适当进食鲈鱼,对于产后乳汁的分泌有很大的促进作用。从营养方面来看,孕妇适量吃鲈鱼,对孕妇和胎儿都有好处。
鲈鱼的吃法非常多,对于孕妇来说,最好能够避免一些刺激性的吃法,而是以比较清淡的吃法为主。比如说清蒸鲈鱼,就是一种非常好的吃法。鲈鱼被清蒸出来以后,不但口感比较鲜美,而且营养保留的也比较全面,所以建议孕妇多吃清蒸鲈鱼之类的吃法。
但也有一些人喜欢使用鲈鱼做火锅,或者油炸鲈鱼,以及做成麻辣鲈鱼。像这几种吃法,由于添加的佐料比较多,而且含有大量的热量,那么孕妇最好少吃或者不吃。
1. 保护心脏。因为其中富含的氨基酸和维生素,微量元素等非常丰富,可以防止我们的心脏功能衰退,还可以减少一些心脏疾病的发生。
2. 安胎补中。鲈鱼汤有安胎补中、催乳下奶的功效,可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼汤是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
3. 促进代谢。鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
4. 维持神经系统的正常。鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼汤来补充。
5. 补肝化痰。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效,对肝肾不足的人有补益作用。
孕妇可以吃鲈鱼。
孕妇吃鲈鱼的好处:孕期,准妈妈摄入足够的热能、蛋白质、脂质、无机盐及维生素来保证自身与胎宝宝的发育需求,因此在饮食上应选择优质蛋白质如豆及豆制品、动物内脏、瘦肉、乳品、鱼及蛋类。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,准妈妈既能保证营养的摄入,又不必担心吃得太多而导致营养过剩肥胖。另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
孕妇吃鲈鱼需注意:清洗干净,并把握蒸煮时间,确保肉质的鲜嫩;准妈妈在吃鱼前后不可喝茶;食用时要细嚼慢咽,小心鱼骨刺。
资深编辑 太平洋亲子网
可以的哦,对于贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白,维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食.有益的水果有苹果,大枣,荔枝,香蕉等.此外还应多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于补养生血。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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