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粉条和面条哪个升糖快

  升糖指数对于糖尿病患者来说,有着重要的意义,可以反映出在进食后血糖升高程度。食用升糖指数越高的食物,升糖就越快。例如有蜂蜜、西瓜、菠萝蜜及馒头等食物。那么粉条和面条哪个升糖快呢?

粉条和面条哪个升糖快

  从热量的角度上来看,这3种主食的热量都是差不多的在110千卡左右。但如果是其中的白米粥,经过大量的水烹饪之后,在热量上会偏低一些,每百克的大米粥能够在46千卡左右。对于胃动力非常弱的人群,确实是可以喝大米粥,它有着好消化的特点。但无论是上面所说的哪种形式,如果是减肥的人群想要选择的话,都是不建议的。

  因为它们的热量都不低,且营养价值比较低。相对于这样的主食,就不妨加入全谷物、粗粮、薯类等食材,按照一半精白米面一半粗粮等食物的处理,可以起到“协同的作用”,对控制餐后的体重十分有益。

  实际上,我们要知道的是,面条米线之所以要比米饭的升糖指数低,是因为米饭更容易被人体咀嚼,而面条米饭的淀粉糊度低,无法比米饭更易消化,所以升糖指数就下来了。但这并不是代表糖友就适合吃,这还要看多方面的因素,如你这一天的食物供给,还有你一天的营养均衡搭配。最重要的是,你供给的营养能不能够达到机体的需求。因此,如果糖尿病患者要食用主食的话,更建议按照减肥人群的做法,加入粗粮等有益食物进去,且还要保证每天每个星期食物的多样性。

嫩南瓜怎么做饺子馅

  做之前,要准备好材料,适量的南瓜、猪肉、鸡蛋,调料生抽、料酒等。把所有材料洗干净,把肉切小,最好切成块,薄一些,均匀一些。放入绞肉机里,打成肉末。在做的时候,最好选猪的后腿肉,口感会更好。如果没有绞肉机,也可以放在盆子里,剁成肉末。5分钟后,放入两个鸡蛋,搅拌均匀,味道会更爽滑,也可以不放。

  加点生抽、耗油、料酒进去,搅拌均匀,用保鲜膜密封好,放在一边,大概腌30分钟,会更入味。再把南瓜的皮去掉,把里面的籽挖出来,切成块状,剁碎。加点盐进去,搅拌均匀,腌半个小时,再拧干水分。在做的时候,最好拧干一些,味道会更好。再放入肉末里,加点花生油,搅拌均匀,馅料就做成了,就可以开始包来吃了。

来源:pcbaby2021-12-31 13:07:22
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