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夏天怎么做好吃又简单的汤面条

  汤面条的煮饭虽然简单,但是在调味方面没有注意的话,就会做出寡淡无味的汤底。按照小编分享的这个调味方式做出来的汤底,无论是搭配肉类还是蔬菜,其味道都是不错的。下面由小编跟大家分享下夏天怎么做好吃又简单的汤面条吧。

夏天怎么做好吃又简单的汤面条

  葱油拌面

  1.将葱白切成条,洋葱切丝,香葱切段

  2.锅加油烧热,下入洋葱、葱白小火炸制出香味,炸至洋葱和葱白微焦,将洋葱丝,大葱丝捞出控油,不用

  3.下入香葱段炸至出香味即可,盛出待用。(一次吃不完可以装在瓶子里放冰箱冷藏保存)

  4.锅加水烧开,下入面条煮至熟透,捞出放在冷水中投凉,捞出沥净水,放在大碗内,加入1汤匙葱油拌匀,防止面条粘连

  5.锅内加入2汤匙葱油,2汤匙生抽酱油,少许白糖,烧开关火

  6.将汁倒在面条里,加入香葱葱花,翻拌均匀即可盛出装盘。

  汤面条

  1、把干面条放在开水中煮,刚入锅的面条一定要用筷子来回的拨几下,可以有效防止面条粘在一起成疙瘩,影响口感。

  2、白菜切下叶子,根据自己的需求适量准备,如果不喜欢吃白菜也可以选择其他的绿叶菜,菠菜,黄瓜丝等。葱切成葱花。

  3、在碗中依次放入蚝油,盐,酱油,鸡精。

  4、等面条煮到半透明时候就可以捞出了,把捞出来的面条放入油调料汁的碗中。

  5、把准备好的蔬菜放入锅中,水开后,捞出蔬菜搬入面条中,放入辣椒油,一碗色香味俱全的懒人面条就做好啦。

  炎热的夏天,动动你的小手,制作一碗清凉可口的凉拌面吧!最后还是要说一遍,实在手懒的朋友们可以打开手机,点进某软件搜索凉拌面,选一家自己喜欢的店铺。点进去挑一款自己喜欢口味的凉拌面,下单,然后就坐家等着美食上门就好了。

做汤面条用什么菜好吃

  芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。

  西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

  菌类,如香菇、金针菇等。菌类植物的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。

  洋葱,被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分。

来源:pcbaby2021-12-31 13:24:34
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