面条和米粉哪个热量高

　　面条和米粉都是生活中比较爱吃的主食，只不过制作的原材料不一样，面条是用面粉做的，而米粉是用大米做成的。这两种食物里面的碳水化合物含量也很高，而米粉的价格会相对较高一些，那么面条和米粉哪个热量高呢？

面条和米粉哪个热量高

　　相比较而言面条的热量要比米粉高。一般100克的米粉中含有的热量在300大卡左右，而1碗正常量的阳春面热量有400大卡，如果有其他的配料，那么一碗面条的热量不会低于500大卡。但是面条属于碳水化合物遇水会膨胀，会产生极强的饱腹感。所以虽然面条的热量高，但是食用的量会比米粉减少。

　　减肥法是指依据某种的科学方法（多指最佳科学节食），达到健康地减少体重的目的。 减肥法是指依据某种的科学方法（多指最佳科学节食），达到健康地减少体重的目的。 干米粉除碳水化合物含量很高外，其它营养很低，而其热量极高，熟米粉热量略低，面条属于高热量，碳水化合物，多糖食品。面条虽然是高热量，但是脂肪含量极其少。

　　面条属于碳水化合物类的食物，在减肥期间是可以少量吃的。即便是在减肥期间，对于一个正常人所需要的各种生命物质的生理需要量，还是应该满足的，正常的蛋白质、碳水化合物以及少量的脂肪，对于人体的正常生命活动是必须的。我们主要控制的是各种垃圾食品、油腻食品以及各种零食等，同时通过慢跑，快走，游泳等有氧运动，消耗体内多余的能量。

面条的吃法

　　面条好不好吃，煮面条的水也是关键，在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味，稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅，而且苗条煮出来还更香浓。放点醋可以去掉面条当中碱的味道。当然，家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了。

　　在吃炒面条的时候是容易产生粘连的情况，所以我们需要掌握方法解决才行，首先可以试试用高温去烧制锅的方法，然后再在其中放入一勺的冷油，烧到八成热的时候，这时候我们需要轻轻的晃动炒锅，一定要让锅内能够均匀的涂抹上热油，然后我们就可以把热油倒到碗中，这个过程实际上是炙锅。然后就要调到中火，然后再次在锅中倒入冷油，等到油温烧到五成热的时候，及时的放入准备好的豆芽菜，洋葱丝等各类蔬菜，然后进行爆炒，在爆香之后，这时候是会有洋葱油产生的，能够和面条有一个分离的效果，而豆芽菜是可以帮助面条减少和炒锅直接接触的情况产生，同时我们在这个过程中是要用筷子快速不断的进行分离的工作，这样是可以把面条弄散的，还可以让面条得到均匀受热。