番茄意大利面条的做法大全

　　番茄也就是我们所说的西红柿，是一种经常会食用的蔬菜，番茄不但可以生吃，而且还可以做出各种各样的佳肴，番茄中含有各种维生素以及胡萝卜素、钙、铁、锌等多种微量元素，那么番茄意大利面条的做法大全都有哪些呢?

番茄意大利面条的做法大全

　　茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

　　原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面;配料：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末;

　　1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;

　　2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。

　　3、将猪肉、洋葱、番茄洗净，切成小丁;

　　4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。

　　5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒，如果还想要面条更入味一些，可以再加点开水，盖上锅盖焖加下;

　　6、这个时候就可出锅了，如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。

婴儿辅食番茄粥的做法

　　每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

　　番茄口感酸酸甜甜，对于婴儿来说，是很不错的美食。家长希望每天都给婴儿吃一些番茄，番茄粥做出来的口感是酸甜清爽，可以更好的吸引婴儿的食欲，而且还能补充很多的营养。

　　番茄粥具体的做法是，准备好各种煮粥的材料，主料西红柿，大米，可以把大米浸泡一段时间，然后可以放到高压锅去煮粥，高压锅煮粥可以更好的保持食材的营养。然后把西红柿洗干净，蒸熟后，在把皮去掉。接着可以把蒸熟的西红柿，煮好的粥与西红柿放到碗里备用。后会用勺子把西红柿捣烂。西红柿与大米粥一起熬粥在过滤，刮到碗里就可以。

　　番茄所含有的营养元素十分丰富，对于婴儿来说，食用可以补充营养，同时也有护理皮肤，要注意的是，不能因为番茄好吃，就过量的给婴儿吃，要注意适量，适当。另外还要注意给婴儿及时的进行补水，避免上火生病的发生。