大米和面条都是两种经常会被当成主食的食材。这两者有一个共同点,都属于热量比较多的细粮。但是,两者之间也存在一定的差距,面条比大米更容易消化,因此吃同等分量的情况下,吃面条的人会饿得快一些。那么,吃大米和面条哪个更容易发胖呢?
从营养上来看,米饭和面条区别并不大,我们平时吃面,一般很少只吃面,还会加上些浇头,而吃米饭也是搭配各种菜吃的,人体从中获取的能量差不多。
看热量的话,同等质量的米饭和面条,米饭的热量要相对高一些,但我们通常会感觉吃面条会更管饱一些,所以这还得看饱腹感。高纤维高水分的食物更容易产生饱腹感,从这点看,面条要比米饭的饱腹感稍强一些。
从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。除大米外我们还可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。
据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。
维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量(视乎煮的方法和进食分量),增加发胖的机会。
一、因为哺乳期要保证奶水充足,所以不能靠节食减肥,否则奶水不够,会影响孩子生长发育。更不能用吃减肥药或做抽脂手术等方式减肥。
二、哺乳期的妈妈可以多吃五谷杂粮代替白米白面,哺乳期为了奶水可以多喝汤,但不要喝很浓的肉汤,避免摄入过多脂肪。少吃甜食、油腻的食物,多吃蔬菜。
三、做适当的运动来减肥,可以在室内做仰卧起坐、瑜伽或减肥操,也可以到室外散步、慢跑、跳绳,适当的运动不会让妈妈产生回奶现象,只要不过量运动就好。过量运动后身体会产生乳酸,进入到乳汁里面,虽然乳酸没有毒性,且有利于肠道,促进矿物质吸收。但是宝宝可能会不喜欢变酸的乳汁。
女性在哺乳期间,会讲究很多饮食问题,比如吃什么能使奶水充足又营养,为了让宝宝喝上母乳,很多妈妈都操碎了心。
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