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面条菜做法

  面条菜不但可以食用,而且还有一定的药用价值,面条菜中富含的维生素c、氨基酸和人体所需要的多种矿物质对于身体有很多的好处,所以很多人都喜欢吃面条菜,那么面条菜的做法都有哪些呢?

面条菜做法

  面条菜。药用:全草药用,性凉,清热养阴、润肺止咳、凉血和血、止血调经,用于虚劳咳嗽、鼻出血、吐血、尿血、肺脓肿、月经不调。食用:麦瓶草食用部位为肥嫩的叶片和幼茎,味甜鲜美,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质,营养丰富。2012年,中国江苏省农业科学院蔬菜研究所引进麦瓶草在南京等地试种,麦瓶草表现出耐低温、抗寒的特性,适合冬、春季栽培,是一种亟待开发推广的新型绿色保健蔬菜。

  食材:面条菜 400克,面粉 半碗,蒜瓣 3个,熟芝麻 少许,葱花 少许,盐 3克,醋 10毫升,生抽 10毫升,芝麻辣椒油 10毫升,香油 10毫升,红糖 3克。

  1、备齐食材:面条菜、面粉、蒜瓣。

  2、面条菜摘去老梗和老叶洗净控水,蒜瓣去皮切碎。

  3、面条菜控水,但也要保持面条菜表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉。

  4、用筷子拌匀,保持每个面条菜上都粘上面粉。

  5、蒸锅水烧开,然后将蒸屉上抹一层食用油,将面条菜倒入分散开。

  6、盖上锅盖大火蒸3—5分钟,时间到了,快速打开锅盖,将蒸屉拿下来,用筷子翻动散去热气。

  7、将散去热气的扫帚菜放入盘中,加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。

  8、装盘上桌,成品图出炉,偶尔吃吃味道还不错哦。

宝宝辅食烂面条怎么做

  辅食对宝宝来讲固然是重要的,是宝宝补充营养的最关键的食物,但是对于辅食的添加不能盲目,必须要按照辅食添加的原则进行,先要做到由少到多,由稀到稠的顺序。像烂面条就比较适宜10个月左右的宝宝食用,当然面条煮的越烂越容易让宝宝吸收。

  首先,准备食材面条、青菜、西红柿、肉松。因为宝宝辅食不需要炝锅,所以只要清水烧开后放入面条,再将切好的青菜放入熬煮,可以适当的加一点点盐,一点香油,最后放入肉松。为了让宝宝更容易吸收,可以多煮一会,越软烂越好。

  其次,给宝宝添加辅食还需要注意的一点是新鲜,不要一次性做出来好多,现吃现做健康安全。而且给宝宝添加新辅食的时候,一定要观察宝宝有没有不良的反应,慢慢来循序渐进,以免宝宝体质的原因对某种事物耐受力不高。

  除了添加蔬菜面条之外,还可以添加排骨面,用大骨熬汤煮面,因为大骨头中含有丰富的营养,以及钙元素,在放面条的时候建议剪短,这样宝宝食用起来更方便,对于宝宝的成长也非常有利。随着成长再慢慢改善,也不能总吃软烂的食物,要考虑到宝宝咀嚼功能的完善。

来源:pcbaby2021-12-29 18:17:35
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