肉泥怎么蒸出来不硬

　　为了宝宝的健康成长和均衡发展，父母付出了很多努力。喂辅食是基本操作，但其实能否补充营养主要看选择什么辅食，烹饪方法是否合适。许多父母认为，当他们煮肉泥时，最好的方法就是蒸。那么你知道肉泥怎么蒸出来不硬吗？下面我们就来看看问题的答案。

肉泥怎么蒸出来不硬

　　食材准备好。猪肉切小块。如果肉上有白色筋膜，一定要去掉滴。选猪的里脊肉最佳，切好的肉入料理机，加一个蛋清(蛋黄留着备用)和35毫升清水搅打。打好的肉泥非常细腻水润，看着不像是肉泥，跟鱼泥差不多。苋菜切碎，胡萝卜切碎，都加入肉泥中搅拌均匀。1岁以上可以少加点盐，宝宝如果能接受没盐的美味，不加最好。(9个月以下的宝宝把蔬菜和肉一起入料理机搅打成泥)，中间往下压一个坑，放入蛋黄。冷水上锅蒸，大火烧开后中火蒸15分钟。时间别蒸的长，15分钟刚刚好。不干不硬，蒸出来表面是有水的，我感觉这样更漂亮点，把水吸掉了。

　　起初宝宝可能吃得不多，每天给宝宝喂一次就可以了，给宝宝一些时间来慢慢适应这种感觉，因为有些宝宝需要经过练习才能学会把食物从嘴的前端送到后端并吞咽下去。这个时候辅食量往往只有一两勺稀糊状的辅食，妈妈们千万不要以为宝宝可以吃很多，准备了很多食物，宝宝没吃完，看着剩下的食物以为宝宝这是挑食厌食的表现。随着宝宝适应了多种食物后，给宝宝添加辅食的量越来越大，除了渐渐把米糊调得稠一点，从一两勺到1/4碗到半碗，同时还可以混合添上其他食物，丰富营养种类，这个时候大多已经增加到每天喂2次辅食了。

宝宝辅食虾泥怎么保存

　　放在冰箱里：宝宝辅食虾泥可以放在冰箱里保存，不过最好放在保鲜柜里，不要放在冷冻柜里。因为放在保鲜柜了，取出来后稍微加热下就可以吃了，不会破虾泥的营养。放在辅食盒中：宝宝辅食虾泥一次吃不完，妈妈可以把剩余的虾泥放在辅食盒中，按照虾的大小，最好垂直放入。

　　不要剥掉虾皮：妈妈给宝宝做辅食虾泥时先不要用太多的虾，适量就行，而剩下的虾妈妈不要剥掉虾皮，等到宝宝在想吃的时候再剥掉虾皮，这样可以保存的时间会比较长，而且虾泥也比较新鲜。虾肉味道鲜美，营养价值也特别高。并且虾肉中还含有一定的维生素，蛋白质以及钙，铁，磷等多种微量元素，可以帮助促进宝宝身体的发育，还能提升宝宝的身体免疫力的提升。