×

孕育常识 > 正文

肉泥蒸蛋多久熟

  鸡蛋是日常生活中经常吃的一种食物,鸡蛋不但含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和身体所需要的各种营养元素,而且还可以养肝,所以很多家长在给宝宝添加辅食的时候,鸡蛋是首选的一种食物,那么,肉泥蒸蛋多久熟呢?

肉泥蒸蛋多久熟

  一般建议蒸10-15分钟。肉泥蒸蛋的时间不宜过长也不宜过短,时间过长的话,肉质会老化,营养物质流失也较多,时间过短的话,内部的肉质还有血水,没有完全酥肉,一般情况下,建议肉泥的时间在10-15分钟最好,肉泥的厚度,超过2公分的话,可适当的延长蒸饼时间。

  食材: 鸡蛋1个,鲜虾5-6只,香葱、蒸鱼豉油、香油适量。

  (1)将鸡蛋打入容器,鲜虾挑去虾线。

  (2)鸡蛋打散加入一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1.然后朝一个方向搅拌均匀,把上面的泡沫也清理干净鲜虾。

  (3)在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油,这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗鲜虾。

  (4)最后把蛋液倒入到容器里,倒入8分满就可以了。

  (5)蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸。

  (6)盖上盖先大火开锅后再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了。

  (7)中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸。

  (8)蒸好后加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了。

  6个月宝宝辅食量是没有具体的数值的,需要根据宝宝的胃口来决定,有的宝宝胃口大辅食量就会多些,而有的宝宝胃口小辅食量就会少些。一般6个月宝宝每天需要添加1-2次辅食,父母可以根据下面一些食物的辅食量以及进食次数给宝宝添加辅食。1汤匙=15毫升;1茶匙也就是三分之一的汤匙=5毫升。

红枣怎么给宝宝做辅食

  宝宝辅食的添加对宝宝来说是非常重要的,0-3岁是宝宝发育最快的阶段,此时的宝宝就需要摄取更多的营养,而单独的母乳或奶粉的营养不足以宝宝吸收,所以就必须要添加辅食。从四个月左右就可以给宝宝添加辅食。

  1.选择优质的大红枣用温水洗干净,放到蒸锅中蒸上三十分钟,取出来后用冷水清洗一遍,将枣去皮去核。 然后打成泥,需要用到料理棒,一次不能吃完放到辅食盒中冷冻。这样做出的枣泥柔软,适合6个月以上的宝宝食用。

  2.将红枣洗干净后,泡上一段时间,软一些在其表面划上几刀再下锅煮。待水开后接着煮上几分钟,看到枣子已经胀大了就好。然后将红枣捞出来放凉,把核去掉,将果肉刮出来再放到锅中煮成泥即可。一些家长贪图省事,会最后再去枣核,这样做容易上宝宝上火。

  3.红枣米粉泥:准备红枣六个,彻底额的清洗干净后将红枣去核切碎,红枣碎放进炖锅中,加适量水,加热烹煮,米粉一大勺,筛网碾压碎末,将筛好的小颗粒米粉,放好待用。煮好的红枣,隔水取渣,将红枣水单独放置在一个碗中,取渣的红枣,用筛网和勺子碾压背面的红枣泥。取红枣泥,一勺细米粉顺时针搅拌,稍带半分钟让米粉充分吸水膨胀完成。

来源:pcbaby2021-12-22 18:18:16
展开全部内容
编辑推荐

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
医生,宝宝7个月了,想为宝宝添加富含铁的肉泥,可以吗?
刘长伟专家

早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。

刘长伟

营养医师 南京市儿童医院

医生,宝宝7个月了,吃母乳,也吃一些辅食,吃辅食的话,敢不敢吃些肉泥,好消化吗?
刘长伟专家

足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。

刘长伟

营养医师 南京市儿童医院

看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...