女孩子都想要苗条,如果她们发现自己太胖了,那就会进行减肥。减肥是要讲究科学的,千万不能完全放弃主食。面条与米饭都是很常见的主食,在减肥的人可以从这两者当中选择一种更适合自己的。那么减肥期间是吃面条还是吃米饭好呢?一起来看一看相关的问题。
其实每一种食物都存在引起人们肥胖的可能性,但减肥期间吃面条还是比较好的,因为面条可以提供人体所需要的热量,还能够补充人体所需要的营养元素。而且以较慢的速度吃面条就容易产生饱腹感。
此外,面条还可以刺激人大脑神经的活动,小麦中所富含的B族元素就可以刺激大脑皮层的运转。正因为热量较高且可以刺激神经,面条更适合在中午或早上吃,在晚上吃既容易引起营养过剩造成肥胖,还容易引起消化不良导致失眠。此外减肥人士还可以用番茄黄瓜等低热量的水果代替晚餐,既可以燃烧脂肪还可以饱腹防止摄入其他的食物。当然减肥最根本的方法是管住嘴迈开腿,只有控制好了合理的饮食,积极地进行体育锻炼才能够彻底的告别肥胖。
其实减肥时还可以加红薯,土豆,山药等等这些东西当作主食来代替面食,并且他们的膳食纤维非常的多,而且饱腹感也非常的强。而且我们也可以选择燕麦,大麦,黑米等等,这些粗粮也是非常不错的,还有多种维生素以及矿物质。同时如果大家想要真的达到减肥的目的的话,不要吃一些精良,这样很容易提高血糖,而且这些东西的饱腹感也是非常低的,尤其是像一些甜品蛋糕等等这些食物更是禁忌。
原汤化原食指的是人们在吃完淀粉类的食物后,总要喝点汤来促进食物的消化。南方人肯定觉得不可思议,但从营养学家的角度来说,这是有一定的根据的,因为煮淀粉类的食物时,淀粉总会不可避免地进入到汤中,当温度达到一定的程度时,淀粉就会分解成为促进人体消化的糊精,而且面汤中也会含有消化酶,可以促进食物的消化,这就是喝面汤可以促进消化的来源。
当然吃面好过吃饭这个问题是需要看个人的体质的,而且在不同的季节也要吃不同的面食,这样才能在满足舌头的同时保证身体的健康。北方的人总比南方的人长得更加壮实,有人说这是由于食物的不同,从而得出结论说吃面要比吃饭好,还说面食更容易被人体吸收,有益于肠胃的调养。传统饮食中也有着原汤化原食的说法。
您好应该平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
添加的辅食最好是家长本身就能接受的食物。自家可以将米粒做成粉状,但不能添加婴儿生长所需,所以不能代替婴儿营养米粉。再有,婴儿米粉有不同味道,并分成几个阶段,其实以大米为基础的米粉是基础,在米粉中添加菜泥、肉泥等是很好的组合。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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