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潮汕肉泥紫菜汤

  潮汕人喜欢喝清汤,紫菜汤是非常受欢迎的,因为紫菜富含多种元素,而且口感脆甜,适量吃一些紫菜对身体是非常好的。而肉泥里富含蛋白质,它与紫菜合在一起味道会更鲜美,很多人会做肉泥紫菜汤。潮汕肉泥紫菜汤是怎样的呢?一起来看看相关的问题。

潮汕肉泥紫菜汤

  猪肉切成泥状,香葱切碎放入碗中,放一点酱油,料酒,把香葱和肉搅拌好备用,紫菜用冷水泡开。锅里放水烧开,放一点猪油进去。把猪肉放下去搅散。把泡开的紫菜捞出来放进去,放一些食盐调味即可出锅。放些料酒可以去腥的哦。

  此外给孩子吃的还可以做紫菜鱼泥粥。食材: 新鲜鱼肉,白萝卜,紫菜。做法:鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥,蒸熟后去刺剁成泥。然后将白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥。粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。营养价值: 紫菜中含有丰富的碘元素和锌元素,同时白萝卜可以帮助鱼肉的消化,让孩子更好的吸收,冬季很适合孩子食用。

  也可以做胡萝卜肉丸子。材料:猪里脊适量,淀粉一小撮儿,胡萝卜三四片。做法:猪里脊肉洗干净,切薄片,再把薄片切成肉丝儿,把肉丝剁成肉馅儿。胡萝卜切成小粒。肉馅儿里加入淀粉、胡萝卜粒和一点点水,同一个方向搅拌均匀,多拌两下,也可以在碗里摔几下。、煮一锅清水,水开下肉丸儿,可以用手搓一搓,搓成比大人大拇指还大点的小肉丸,这样更方便宝宝进食。下肉丸儿的时候火小些,以免前面的熟了,后面还没有好。全下后,转大火,煮至全部浮起就好了!肉丸儿可以在锅里多焖会,盛起即可。小贴士:一岁以后宝宝可以食用哦。

宝宝每日辅食添加量是多少呢

  首先,第一次添加辅食的时候只能给宝宝吃一点点试试看,看看宝宝尝到味道时候的反应,同时看看宝宝对该种辅食的喜欢程度还有适应程度,如果宝宝没有表现出过度的应激反应或者是不适,就可以继续慢慢的添加。最开始添加的时候最好是一天一次就可以了,然后才可以慢慢地增加辅食的添加量,过7天左右就可以换另外一种辅食给宝宝尝试了。

  其次,1岁以下的宝宝的肠胃发育还不完整,这时候给宝宝的辅食要给那些容易消化吸收的,例如米糊,面条等。米糊和面条含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,可以补充宝宝需要的营养素,同时又可以训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。给宝宝添加辅食是不能很随意的,宝妈一定要注意不能随便什么食物都喂。虽说宝宝的肠胃发育的差不多了,可还是不如大人的,像一些冰镇的水果还有果汁最好是不要给宝宝吃的。

来源:pcbaby2021-12-07 18:08:26
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