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怎样制作孩子吃的肉泥

  孩子到了七个月左右就可以吃辅食肉泥了,辅食肉泥一般是由鲜肉经过加工制作而形成的,鲜肉的种类有很多,常见的就有猪肉、牛肉、鱼肉等。不同鲜肉做成肉泥的方法各不相同。那么怎样制作孩子吃的肉泥比较好呢?一起来看看相关的问题。

怎样制作孩子吃的肉泥

  肉类是婴幼儿辅食中不可缺少的辅食食材,肉类蛋白质丰富而优质,其中氨基酸的组成比例,与人体蛋白质的氨基酸比例较接近,所以食用后能被人体有效利用。

  步肉类还能提供丰富的微量元素如铁、钙、锌和维生素B及维生素A,以肝脏含量最为丰富,深红色肉如牛肉、羊肉及鱼肉边缘较深色的部分有丰富的铁质,各种肉类也是磷、钾的良好来源,婴幼儿从肉类中获得的铁是亚铁血红素铁,很容易被宝宝身体吸收利用,而来自于非动物来源的铁,如强化铁米粉、深绿色叶类蔬菜、干果等,是非亚铁血红素铁,需要在一定的条件下才能被人体吸收,很多营养素是素食中很难提供的。

  将肉放在清水中浸泡1个小时,可以浸泡出血水。去除肉上面的白色腱膜,并切成小丁。将肉丁放入清水煮,边煮边用勺子去除肉沫,肉沫弄干净后,煮20-30分钟或压力锅10分钟。将煮熟的肉丁(带适量汤汁)用料理机打成泥,肉汤加得越多肉泥打得越细腻。我用的是料理棒,打了大概1、2分钟就已经很细腻了。把肉泥放入冰格,再冷冻。(我选择的是硅胶材质的冰格,为了卫生,可以在冰格外面套上保鲜袋)。

宝宝不爱吃辅食什么原因

  部分家长因为工作忙,图个方便,就给宝宝吃固定一种口味的食物。经常吃同样的食物,宝宝会缺乏新鲜感,容易倒胃口。为了刺激宝宝的食欲,粑粑麻麻应根据宝宝每个月龄的特点,适当创新食物种类。比如有的宝宝不喜欢吃纯米糊,你可以试试在米糊里面加点青菜泥,或许宝宝就会喜欢上这种新奇的食物哦!

  许多粑粑麻麻急于给宝宝添加食物,所以在喂食时总是过急,也难怪宝宝会不喜欢吃啦。如果发现宝宝吞咽不及,或者出现食物溢出的状况,记得调整每次的喂食量,每勺给的分量要少一些,方便宝宝食用。记得给宝宝喂完辅食后,要让宝宝休息一下,不要做剧烈的活动哦。宝宝渐渐长大,逐渐对外界,特别是粑粑麻麻的情绪有所感知。当宝宝拒绝吃辅食时,家长千万不要板起脸大声责备宝宝,甚至将食物硬塞给宝宝,要营造一个轻松愉悦的用餐氛围。比如给宝宝一个小玩具玩,一边和宝宝说话,告诉宝宝要吃东西了。当宝宝情绪好时,便会比较容易接受新食物啦。

来源:pcbaby2021-12-07 18:08:50
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