肉泥蒸蛋详细做法

　　鸡蛋是日常生活中最经常食用到的食材。一颗小小的鸡蛋几乎含有人体所必需的所有营养物质，因此经常食用鸡蛋比吃任何补品都有效果，对身体极好。而将鸡蛋与肉泥混合烹饪，更是可以大大提高食材的营养价值。那么，肉泥蒸蛋详细做法有哪些呢?

肉泥蒸蛋详细做法

　　一、平菇炒鸡蛋

　　食材：平菇、鸡蛋、韭菜。

　　做法：

　　1. 新鲜的平菇去根和杂质，洗净沥干水分摘成小朵。

　　2.锅中烧开水放入平菇焯水2分钟后捞出，并立即放冷水中过凉再沥干水分备用。

　　3.韭菜摘好洗净切成小段，鸡蛋打散在碗中。

　　4.锅中倒入底油加热再倒入打散的蛋液，鸡蛋炒至六成熟成型，再放入平菇中火翻炒，最后放入盐、韭菜段，翻炒入味均匀即可出锅享用。

　　二、番茄丝瓜鸡蛋羹

　　材料：丝瓜400g、鸡蛋1个、番茄50g、油、盐、鸡精、十三香、水淀粉

　　做法：

　　1、丝瓜削去外皮，红薯淀粉做成水淀粉。

　　2、丝瓜切小丁，番茄切碎，鸡蛋打散。鸡蛋怎么做给宝宝吃：鸡蛋怎么做给宝宝吃。

　　3、热锅冷油，放入大蒜和番茄煸炒，炒至番茄出汁儿，放入丝瓜丁。快速翻炒几秒钟。

　　4、加入适量的水煮至丝瓜熟透。将水淀粉缓缓放入，并快速翻搅。

　　5、水淀粉变粘稠后，将蛋液放入变方便快速搅拌蛋花很快就均匀的呈现了。调味装碗。

　　小贴士：番茄酸甜可口，鸡蛋营养丰富，这道蛋羹美味又营养，适合10个月以上宝宝食用。

婴儿不吃辅食原因分析有哪些

　　一、不良的饮食习惯造成

　　零食过多，这在厌食宝宝中最为多见。一些宝宝每天在正餐之间吃大量的高热量零食，特别是饭前吃巧克力、糖、饼干、点心等，虽然量不大，但宝宝血液中的血糖含量过高，没有饥饿感，所以到了吃正餐的时候就根本没有胃口，过后又以点心充饥，造成恶性循环。

　　二、因患病引起的厌食

　　如贫血、缺锌、急慢性感染性疾病等，往往会导致宝宝反复感冒、腹泻，或患上其他慢性病，健康状况差，影响了他们的食欲，这就需要请教医生进行综合调理，必要时可以服用一些中药，调理宝宝的脾胃。妈妈们可以带宝宝去医院查查，若经医生检查未发现宝宝有任何疾病，就要在其他方面找原因。

　　三、吃厌了常吃的辅食

　　要考虑是不是由于食物的色、香、味不好，而发生食欲不振。大人常吃那几样菜也觉得腻了，宝宝也是一样的。即使相同的食物也要多做些花样出来。

　　现在医学很发达，我们会通过不同的方法就行改善，比如现在有按捏疗法， 运动疗法， 药物疗法，补锌疗法， 饮食疗法，中医治疗，来观察宝宝有所改善没有。