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11个月宝宝肉泥辅食怎么做

  宝宝的身体成长是家长最关心的事情,想要发育得好,饮食上需要下功夫的,等到7、8月份的时候,宝宝可以吃肉类了,家长需要为他做成肉泥,这样保障肉类的营养,也方便宝宝进食顺利,那么11个月宝宝肉泥辅食怎么做?

11个月宝宝肉泥辅食怎么做

  1.食材准备:猪肉/牛肉/鸡肉等家里常吃的畜禽肉均可。鱼肉纤维不像畜禽肉那样紧密,容易碎散,对打泥工具的要求不高。

  2.打泥工具准备:料理棒、专门加工熟食的刀具和砧板、研磨碗(根据实际需求选一种)

  3.清理食材:去除肉上的白色腱膜,并用流动的清水清洗干净,再将肉切成丁。(可准备2片姜片用于去腥)

  4.烹饪食材:水煮肉丁时,将肉丁和姜片冷水入锅,煮至水开后,撇除浮沫,继续煮10~15分钟。水蒸肉丁时,将肉丁冷水入锅,水开后蒸15分钟即可。

  5.打碎食材:将熟肉丁取出,加入适量温开水,用料理棒打成泥,或直接放在砧板上剁成糊(相对费时费力)。如果是鱼肉,可用研磨碗捣碎。

  Tips:肉泥一定要先做熟再打泥。若一次做得比较多,可放入辅食格(一格放入一顿的量)冷冻保存,再次食用时隔水蒸熟即可。为了保证肉泥的营养,冷冻肉泥请尽快吃完。

  八个月的宝宝已经可以开始吃辅食了,其中就包括可以吃肉,但是吃肉不宜直接大块吃,最好是做成肉泥吃。做成肉泥吃,可以促进消化,鳊鱼咀嚼,给孩子饮食多样化也是有也是有利于孩子身体健康的。鸡肉,鱼肉,猪肉,都可以在宝宝八个月的时候给宝宝进食,就是要注意做得软一些,利于宝宝下咽。

5个月宝宝可以吃肉泥吗

  正常情况下,5个月的孩子胃肠道发育不完全,是不建议给孩子添加辅食的,只是单纯的吃妈妈的母乳或者奶粉就好。如果孩子发育良好,可以给孩子适当的喝一些米汤、小米粥之类的容易消化的流食,注意多给孩子喝水,避免上火。可以在宝宝6个月的时候给孩子添加辅食,选择米粉之类的,注意不要给孩子吃的太油腻,以免引起孩子消化不良。

  刚满5个月的宝宝饮食还是以奶为主,最好是母乳,母乳为宝宝提供了所需的能量和营养素,用母乳喂养的宝宝发育更为健康。若母乳不够或者是不能母乳喂养,那么可以用配方奶,吃配方奶的宝宝,到5个月左右可以慢慢添加辅食了,添加一次就可以,可以吃些小米粥,或者是米粉。

  家长们要为宝宝提供全面的营养,如果宝宝的胃肠消化功能弱,那么不要一次性给宝宝吃的过多,可以采取少食多餐的喂养原则,让宝宝慢慢消化。

来源:pcbaby2021-12-01 18:11:10
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11个月的宝宝辅食怎么做?
李洁玲专家

十一个月宝宝开始学习自己进食了,也开始模仿家长用餐,开始不喜欢妈妈为自己特别准备的饭菜,喜欢和父母一起吃同样的菜式,所以妈妈们在宝宝的辅食开始慢慢往成人的菜式过度。如:清蒸豆腐丸子,材料:豆腐50克,生蛋黄半个,葱末、盐各少许 做法:1.把豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里,拌均匀。2.将蛋黄液混入豆腐泥,加葱末、盐拌匀,揉成豆腐丸子,然后上锅蒸熟即可。小白菜鱼丸汤,材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克,做法:1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入小白菜碎,再煮5分钟即可。芋头粥,材料:芋头半个,肉汤1大匙,生抽适量。做法:1.将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下,再洗净。2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。3.将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时蠕动,煮至黏稠后加生抽调味即可。虾菇油菜心,材料:香菇10克、鲜虾仁20克,油菜心3个,植物油、盐、蒜末各少许。做法:1.将香菇、虾仁、油菜心切碎;2.油加热后加蒜末炒出香味,依次加入香菇、虾仁、油菜心煸炒,炒出香味后,加一点盐调味即可。

李洁玲

主治医师 伊丽莎白妇产医院

11个月宝宝肋骨外翻只吃母乳不吃辅食怎么办
左文莉专家

你好,孩子的情况很有可能是患有鸡胸症的,一般都是缺乏微量元素钙导致的,建议可以到医院做详细的微量元素检查,明确具体的情况,积极在医生的指导下对症补充治疗的。

左文莉

主任医师 北京大学第一医院生殖中心

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