七个月的宝宝吃肉泥可以用全肉泥蒸煮,也可以将肉泥添加进蔬菜泥或者米粉里面一起蒸。蒸煮的时间关系到肉泥的成熟以及口感。所以为了让宝宝品尝到滑嫩的肉泥,蒸的时间要刚刚好。那么,七个月宝宝加肉泥要蒸多久呢?
一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话,需要蒸10~15分钟就可以吃了。如果蒸的是猪肉泥的话,可能需要20分到30分钟左右的时间。
一、番茄牛肉片
材料:牛肉(瘦)250克、番茄150克、鸡蛋150克、大葱10克、料酒3克、酱油5克、味精3克、淀粉(豌豆)50克、花生油50克、香油4克、番茄酱40克
做法:
1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用;
2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出;
3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片同炒;
4、再下西红柿片、番茄酱翻炒,待西红柿熟软,即可淋上麻油出锅装盘。
二、番茄猪肝汤
材料:番茄两个,猪肝2两,葱段,姜片,香菜或葱花,盐,鸡精,料酒。
做法:
1、准备材料,番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。
2、去皮切成小块;猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
3、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉;倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊。
4、倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤;开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
1、蛋羹。将鸡蛋黄打碎,然后将液体打的比较均匀以后,添加适量的纯净水以后,再继续打的更均匀,然后在锅里的水烧开以后放入蒸屉蒸熟,然后就可以做成绵软的鸡蛋羹,鸡蛋羹中也可以适量的放入一些瘦肉沫,或者其他的添加食材。
2、蛋黄泥。将新鲜鸡蛋煮熟以后,取出鸡蛋黄,然后将蛋黄压碎加入一些开水,在搅拌均匀的基础上,可以适量添加牛奶、米汤等制作成蛋黄泥给宝宝食用。或者也可以将青菜切碎以后搅拌进去,使制作称为青菜蛋黄泥,或者添加一些鱼肉进去,就是鱼肉蛋黄泥。
3、蛋黄粥。在宝宝的辅食中,粥是重要的一个组成部分,在米煮成粥以后,还可以适量的放入不同类型的添加物,比如说不同的青菜,或者是鸡蛋黄,此时的鸡蛋黄可以是煮熟以后压碎后放进去,也可以是搅拌均匀以后放进粥里一起煮熟。
如何调制辅食,大家各有建议,但总体来说应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿?辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道,不要照搬或追随别人的方式。对传统中国家庭,不建议将水果、奶制品与辅食混合,而应逐渐将纯米粉、菜,肉,蛋黄泥等混合一起喂养,进食时间应与大人进食时间相同。
很多母乳喂养儿每天接受1-2次配方粉,并不是因为母乳不够,而是家长担心纯母乳喂养会出现营养不足。似乎,配方粉成了“母乳添加剂”了。再有,补钙、补钙镁锌等成了安慰家长的“定心丸”。婴儿可在纯母乳基础上接受辅食。配方粉只弥补母乳数量的不足,不是补充“营养不足”的添加剂!
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