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月子餐第一周吃什么菜好,月子餐都吃什么

  月子餐第一周的饮食要清淡,有营养,吃新鲜的蔬菜就行,什么青菜都能吃,可以晕素搭配,月子餐的饮食没有什么特殊规定,只要健康就行,可以咨询营养专家怎么做月子餐食谱。那么月子餐第一周吃什么菜好?

月子餐第一周吃什么菜好?

  如果有条件的话,可以到月子中心来进行调养,月子中心有专门的营养师来进行营养餐的调配,如果是在家进行调养的话,在第一周最好使用一些清淡营养易消化的流质食物,并且要多吃一些富含纤维素的新鲜水果和蔬菜,这样可以使肠道恢复正常的蠕动。具体的食谱可以参照当地的饮食习惯来进行制作,多吃汤水类的食物可以促进乳汁的分泌。

  月子餐第一周的话要以清淡为主,这个时候可以喝点红豆红糖汤,或者是,一些排毒的食物。

  第一周一日三餐

  • 早餐:小米红枣粥、肉菜包子、生化汤

  • 早点:玉米鸡丝羹

  • 午餐:、虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤

  • 午点:牛肉菜心粒粥

  • 晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、蒜炒黄瓜

  • 晚点:配方奶

  在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。

  1、鸡蛋:鸡蛋营养丰富,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。如果产妇消化能力好每天可吃2-3个鸡蛋,但要注意分两餐吃。可以把鸡蛋做成煮鸡蛋或蒸蛋羹,更利于人体吸收。

  2、小米:小米中含有丰富的膳食纤维和维生素B1、B2,这些营养元素能帮助产妇恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲,预防便秘。

  3、猪肝:月子第一周是产妇排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出。这些体液的流出会导致产妇气血损耗,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳,能起到补气血的作用。

  4、红糖水:产妇在分娩中有失血,精力与体力被大量消耗,此时需要补充大量铁质。红糖水非常适合月子第一餐食用,它不仅补血,还能促进产妇产后恶露排出。

  5、老姜、麻油:老姜的功用在于去寒,温暖子宫以帮助恶露排出,麻油则有利于子宫收缩的作用。

月子餐都吃什么?

  月子餐最好是吃营养含量较为丰富,又容易消化、吸收的食物,适量吃富含优质蛋白质的肉类,如猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、猪脚、猪肚以及豆制品、鸡蛋等。还要兼顾饮食营养配比的均衡合理,饮食结构多样化,每餐适量吃新鲜的蔬菜、水果,有利于补充各种人体必需的维生素、微量元素、纤维素,促进胃肠道蠕动、吸收,加速胃肠道排空,防止便秘。如果是采取母乳喂养的方式,应多煲汤水,保证足够的乳汁分泌量,避免进食过量的药膳食品、油腻的汤水或者生冷的食品,以免影响乳汁排出而淤积,出现乳房胀痛不适、乳腺炎等。

  坐月子期间,体质都比较虚弱,可以多吃一些含蛋白质,脂肪,维生素以及纤维素多的食物,一般可以吃点瘦肉,鸡肉,牛肉,羊肉,鸡蛋,牛奶,新鲜的蔬菜,水果等,要避免吃辛辣油腻的食物,也可以多喝点汤,可以喝点豆腐炖鲫鱼汤,排骨汤,蔬菜汤具有补气血,同时还有增加奶量的作用。

  新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。

  适合坐月子吃的蔬菜主要有:芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。

  产褥期营养的好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说,产后身体丢失一部分血液,需要及时补充;生殖器官发生损伤,需要修复;宝宝吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点,在月子期间,妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖,宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。

来源:pcbaby2020-04-02 18:44:58
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冬天月子饮食要遵循温补原则,但也要按照产妇的体质来。如果一个寒性的产妇,需要温补;但如果是一个热性的产妇,则需要清淡,不能过于温补。

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由于产妇的身体一般比较虚弱,不能一味进补,以免虚不受补。科学地给产妇进补是要分阶段的,按照个体情况,一边调理一边进补。一般来说,月子餐会针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为四个阶段。产后第1周活血化瘀、代谢排毒;第2周收缩内脏、子宫复位;第3周滋养泌乳、帮助发奶;第4周恢复体力、补中益气。专业的月子餐是会分这四个阶段的。月子餐要注重:食物富含蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品;主副食种类要多样化,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮;多吃含钙丰富的食物,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量;在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血;注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益;一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。月子餐热门产品排行榜:广禾堂月子餐、爱月堂月子餐生化汤、月宝康当归鱼包等等。

夏恩兰

主任医师 首都医科大学附属复兴医院

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