牛初乳的营养成分也是很多人都知道的,这种营养成分不管是对小孩还是成人来说都是有效果的。牛初乳的营养成分也是包含很多种的,其中里面有种免疫球蛋白是最重要的,对于宝宝的骨骼生长也是很重要的,那么牛初乳中的免疫球蛋白是牛乳中的多少倍?
许多人的免疫功能异常都与免疫球蛋白不足有关,因而摄入免疫球蛋白是调节机体免疫力的极佳选择。研究表明,免疫球蛋白具有多种生理活性功能,能与抗原发生特异性结合,使其失去破坏人体健康的能力。IgG和IgM与相应的抗原结合后,可以激活补体,从而使细菌溶解。
免疫球蛋白还可以结合细胞产生多种生物学效应,包括中和毒素、溶解细菌、通过胎盘向胎儿体内传递免疫力,使得机体的抗性(如胎儿和新生儿的抗感染能力)增加等。同时,免疫球蛋白对许多病原微生物和病毒具有抑制作用,如志贺菌、沙门菌、佛氏痢疾杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、脑病毒和流感病毒等。牛初乳中含量最高的免疫球蛋白是IgG,其含量是人初乳的50-100倍,并且与人体有免疫同源性,能够部分取代人初乳的功能。牛初乳的神奇之处在于不仅能增强自身免疫功能,减少对抗生素的依赖性,还不会产生任何副作用,在任何时候均可有效保护身体的健康。
初乳中的免疫物质对幼崽具有两种完全不同的保护作用。一种是初乳被吸收进入幼崽循环系统后,提供可以预防微生物侵入的循环抗体。第二种是不被吸收的部分,在消化道内提供一种能保护肠道的局部免疫能力,其中IgG、IgA和IgM都有保护哺乳动物小肠的作用。
牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁,富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子,能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力,具有调节血糖、改善胃肠道、促进生长发育等功效。
1.促进生长发育
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质。初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间具有促进细胞生长的作用。
2.免疫调节
牛初乳中的免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟,保护其免受病原侵袭。
3.改善胃肠道
促进胃肠组织发育及其创伤愈合初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
4.调节血糖
牛初乳具有明显的改善症状、降低血糖和增强机体免疫力、抗自由基损伤、抗衰老之功效。
营养价值
牛初乳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,还含有免疫蛋白生长因子的活性成分。能够提高人体的免疫力,补充人体所需要的营养物质,促进人体的生长发育和新陈代谢。牛初乳中所含有的脂肪和糖含量比较少。牛初乳含有丰富的免疫因子,具有很好的保健作用。
针对乙肝的母婴传播阻断,乙肝妈妈所生新生儿,在出生后24 小时内尽早( 最好在出生后12小时内) 注射乙肝免疫球蛋白,同时在不同部位接种乙肝疫苗,在出生1 个月和6 个月时分别接种第2 和第3 针的乙肝疫苗,我们叫做主动和被动联合免疫,保护率高达95%以上。这样小孩就有了主动和被动的抗体。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
这个免疫球蛋白注射后马上起效,随后效果逐渐下降,这种免疫是来自外界,并不是自己体内产生的。如果家长很着急想提高孩子的免疫力,就给小孩被动免疫,相当于直接保护。如果家长有耐心,就给小孩主动免疫,如免疫调节剂、疫苗等,也可以主动免疫与被动免疫相结合。用药不一样,免疫调节也是不一样的。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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