俗话说,没有对比就没有伤害,任何的事情都是有对比性的。现在随着经济的发展,市场上的奶粉种类也有很多,不免人们会进行对比,因为每一个人都希望拥有最好的,那么羊奶粉营养丰富还是牛奶粉,这是妈妈们在买奶粉的时候经常考虑的问题。
做为羊奶粉的主要原料,羊奶富含大量的乳清蛋白,而易致敏的异型蛋白:αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量偏低,仅占总蛋白含量的1-3%;而牛奶粉的主要原料,牛奶中易致敏的异型蛋白:αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量较高,占总蛋白含量的40-50%;因此,羊奶的致敏性明显低于牛奶,更加适合相对于娇弱的婴幼儿。
羊奶粉中羊奶的脂肪结构为中短链脂肪酸,而牛奶粉中牛奶则为长链脂肪酸;并且羊奶的脂肪球体小仅为牛奶的1/3,较小的羊奶脂肪球能够提供更多的表面积,更有利于宝宝肠道分解,有易于消化吸收;据研究发现,平均等量的羊奶消化率比牛奶快20%,消化更快的羊奶,在消化过程中不易引发由于肠道消化时间过长引发的上火反应,让宝宝轻轻松松吸收好营养不上火。
羊奶中含有200余种营养物质,基中主要富含蛋白质、矿物质营养成分,其中钙、磷、维生素A、B的含量均略高于牛奶。在欧洲等国羊奶被视为营养佳品。像澳洲原装进口的朵拉小羊奶粉为100%纯羊乳蛋白成分,完全保留羊奶的营养成分,让宝宝好消化易吸收。
婴儿经常喝羊奶粉不好。羊奶粉中含的叶酸和铁比牛奶粉里低很多,所以长时间喝羊奶粉的话,婴儿会缺铁、缺叶酸。缺叶酸会影响婴儿大脑的发育,而缺铁的话会导致婴儿贫血。羊奶粉还会阻碍维生素d的吸收,维生素b缺乏会导致婴儿免疫力下降。羊奶粉是热性的,婴儿的代谢比较慢,如果长时间喝羊奶粉,婴儿会上火便秘,导致肝火郁结,不利于婴儿的成长。所以不建议长期喝羊奶粉。
并不建议长期的给婴儿喝羊奶粉,羊奶粉中叶酸和铁的含量会远远低于牛奶粉。叶酸是促进大脑与神经发育的营养物质。缺乏叶酸会减缓婴儿的大脑和神经发育,导致发育迟缓。缺铁会抑制婴儿身体对钙和锌的吸收,长期缺铁会导致贫血。
另外羊奶粉不利于维生素B的吸收。羊奶粉的特点是与维生素B不相容,所以婴儿长期食用羊奶粉会导致维生素B缺乏,难以吸收。因此,婴儿的身体会容易上火,眼睛也没有光泽。免疫力不如同龄喝奶粉的婴儿。所以不提倡婴儿长期喝羊奶粉,会降低身体机能。
有生产许可证应该都没有问题。适合羊奶粉的人群:消化道功能不太好的孩子、老人等人群;乳糖不耐症者,因为一些亚洲人在饮用牛奶时,会出现腹胀、腹泻等现象,这样的人就适合饮用羊奶。?宝宝用的奶粉(无论是羊奶还是牛奶)必须是符合国家标准的配方奶粉。
副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
宝妈您好。首先羊奶粉和普通配方奶粉,不存在谁优谁劣,主要是孩子是否能接受,更喜欢哪一种。 像纽贝滋的羊奶粉和慕臻奶粉,都添加FOS/GOS益生元组合,益生元还可以帮助宝宝肠道有益菌增殖,细化营养更好吸收,不易上火,适合秋季宝宝喝。 另外,羊奶的脂肪球羊奶脂肪球直径约为2μm,是牛奶的一半左右,同时富含短链脂肪酸,是宝宝比较好消化吸收的营养。而且αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白这两种宝宝比较敏感的成分,羊奶中的含量也比牛奶相对更低。对于一些肠道比较敏感的宝宝,可以尝试下纽贝滋配方羊奶粉。 而纽贝滋慕臻奶粉则是选择“OPO结构脂+乳铁蛋白”的亲柔配方,中国营养学会妇幼营养分会的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中指出,乳铁蛋白具有抗微生物、促进肠道发育、免疫调节等功能,这种独特的配方可以更好地延续妈妈的保护力。
国家注册营养师
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