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儿童成长奶粉和纯牛奶哪个好

  从某种意义上来讲,奶粉是由牛奶制作而成的,只不过奶粉更加方便,可以随时进行冲泡,儿童喝奶粉和纯牛奶都有一定的好处,那么儿童成长奶粉和纯牛奶哪个好呢?下面由小编为你解答。

儿童成长奶粉和纯牛奶哪个好

  本质上来说,纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。

  1.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。

  2.在纯牛奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。 牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合儿童的营养食品。值得提出的是纯牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。

  3.首先,市场上的牛奶一般可分为含乳饮料和牛乳两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,其配料中除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等,其蛋白质含量一般在1%左右。而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”,它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳以及酸牛乳等,其配料为牛奶等(但不含水,复原乳除外),其蛋白质含量一般在2.3%以上。两者营养成分相差悬殊,消费者选购时需注意两者的区别。

  4.其次,市面上除了纯牛奶,也有标示调制乳的,如高钙奶、AD奶、铁锌奶等。这些牛奶一般是含有80%的生牛乳,而且添加强化了一些重要的营养素,消费者可以按需要选择。要强调的是,不少的高钙奶中添加的都是碳酸钙,而有的则添加天然乳钙。天然乳钙更好消化吸收,所以,需要补钙的消费者应该尽量选用这种牛奶。

四岁儿童喝什么牛奶

  牛奶中含有多种营养物质,其中优质蛋白质、脂肪、钙等,易于人体吸收,对肠胃有很好的呵护作用,对增强体质、提高免疫力也有很大帮助。课间饮用牛奶可补充所需营养,有助于学生精力集中地学习,促进发育生长,并引导学生逐步形成合理的膳食习惯和良好的健康意识。

  四岁以上的宝宝可以添加一些鲜奶,淡奶,纯奶等,可以交替添加豆奶粉,酸奶等,适量喝一些乳酸菌饮品,和一些纯奶,牛奶中含有丰富的营养物质,只适合儿童优质食品,牛奶不仅含有丰富的蛋白质,为儿童的生长发育提供所有的必须氨基酸与谷氨酸。

  牛奶,蛋白质属于优质蛋白,在体内消化利用率高,牛奶中钙含量也比较高,是较好的补钙食品,牛奶中还含有较高的维生素b2,因此饮用牛奶可除保障儿童的正常发育外,还可以提供这些均有助于大脑发育及功能完善的营养物质,一种良好的意识。

来源:pcbaby2020-03-04 23:43:36
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