怀孕后女性的日常饮食中,既要保持营养丰富,也要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物,怀孕早期除了服用叶酸外,适当的补铁也是要的。哪些食物含铁高?怀孕初期吃什么补铁好?怀孕了缺铁怎么办?
很多都市女性长期偏食挑食,饮食结构少而精,就造成了铁的总摄入量不足;长期使用劣质美容、护发等用品,也会令女性的血铅水平增高,抑制含铁酶的活性,阻碍血红蛋白的生成;另外,孕前患有慢性失血性疾病,像月经量过多,都要特别注意自己是否患有缺铁性贫血。很多准妈妈对于补铁没有概念,直到某一次产检中发现自己某些症状或者检验的结果和贫血挂上钩了。
从怀孕第6周起,身体血液中血浆的增加量多于红血球,导致血液被稀释,容易出现“生理性贫血”。这个阶段每日铁的摄取量为15毫克/天,适当多吃些鱼、瘦肉、肝、蛋、虾米等动物性食品以及新鲜蔬菜。注意荤素搭配,同时多吃些柑橘类水果。
孕妇补铁最好的方法就是食补和药补同时进行。 食补就是多吃含铁量高的食物,平时用铁锅做饭做菜。 c品:动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。如每100克猪血总含铁量高达45毫克,是一般食品含铁量的近100倍。每100克猪肝中,含铁25毫克,是鸡蛋(2.7毫克)的9倍,是猪肉(1.4毫克)的18倍。其次,用铁锅烹调食品也能补充铁源,有人测量,放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中,100克含铁仅为3毫克,而铁锅烹调的含铁竟高达87.5毫克。
药补就是口服铁剂,常用的铁剂有:体恒健铁之缘片,铁之缘片是将乳酸亚铁、阿胶和蛋白锌都作为功效成分,乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂,阿胶是我国传统的补血配方,蛋白锌,有效解决人体对铁和各种氨基酸和微量元素的吸收,并对胃肠道有保护作用。并且口感好,没有任何异味。补铁、生血加营养三效合一,能更好的治疗贫血和补充铁元素,增强人体免疫力。
建议可以冰糖蜂蜜炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软,待没那么热了即可加入适量蜂蜜直接食用。烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
含蛋白质的食物,比如肉类:鱼、禽、蛋、瘦肉;奶或奶制品;豆类:黄豆、青豆、豆腐、豆浆;谷类:米、面、玉米;干果类:花生、核桃、榛子、瓜子等。 维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准孕妇怀孕期间维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。各种深绿色蔬菜等
资深编辑 太平洋亲子网
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