零食的多样化,让我们的生活更加的多姿多彩,让我们的嘴巴越来越享受,但是还是需要知道的是哪一些食物是适合哪一些人,那一岁宝宝能吃什么零食呢?
零食的营养价值各异,正确的选择零食,能补充营养与微量元素,有益身体健康,反之,则会对身体带来有害影响。 吃零食应遵循下列原则:
(1)选择零食要合理搭配。既要有水果类、瓜类,也要有坚果类、糖类、水产品类等。这样,可使营养平衡与全面,不宜只选择某一种。
(2)吃糖要适度控制。吃糖过多,会使血糖增高,从而导致蛋白质摄入减少;糖可诱发小儿肥胖症;经常吃糖还可引起龋齿。泡泡糖含增塑剂、硫化促进剂和防老剂,这些物质对人体有一定毒性;巧克力则含热量过大,食用过多,易产生厌食,消化不良。
(3)零食量不宜太多。以防影响正常的饮食与生理过程。
(4)少吃多味瓜子。据国际癌症研究中心研究,多味瓜子中含有黄樟素致癌物,因此不宜长期大量摄入。
在饭后,可以少吃一些水果、蛋糕、面包、饼干、坚果等,最好不要吃巧克力、话梅、果冻这些,吃多了会影响肠胃的。我家宝宝我只给他吃水果,面包,山楂片,再就没有什么了,糖类的基本不给吃。
宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶,酸奶中的蛋白质分子较大,不利于宝宝消化吸收。三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主,配方奶粉如的营养成份比较全面科学,能够满足宝宝生长发育的需要。 酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌,在30℃左右环境中培养,经4~6小时发酵而成。酸奶营养丰富,容易消化吸收,还可刺激胃酸分泌。
乳酸菌在肠道繁殖,可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相,防止腐败胺类对人体产生不利的影响。此外,牛奶中的乳糖也大部分被发酵成乳酸,对“乳糖不耐症”的人,不易出现腹痛、腹泻的现象。因此,酸奶是适宜消化道功能不良、婴幼儿和老年人食用的食品。
望上述的介绍对您有用。
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早上八点起床,180毫升牛奶,一粒鱼肝油,一个小馒头,或者蛋糕,面包,或者稀饭。中午吃点虾条这样的点心,12点左右吃午饭,一般是面条,馄饨或者粥,因为中午只有我一个人所以一般比较简单,南瓜,红薯,肉泥,鱼泥,虾仁,蔬菜,腊肠,都是可以煮粥的,每天换着花样给他煮,面条鱼汤,猪蹄汤骨头汤下面,打个鸡蛋在里面,营养都是很不错的。下午一般三点左右起床,吃点心,红枣,水果香蕉,然后喝一袋酸奶。晚上六点半吃晚饭,一般以米饭为主,都是和我们大人吃一样的菜,她喜欢吃鱼,吃虾,黄瓜,番茄炒鸡蛋,猪蹄子,鱼汤是我女儿喜欢吃的菜。晚上睡觉前180毫升牛奶,然后9点半左右睡觉,一般晚上醒了只要把好尿就能继续睡觉,不会饿醒的
主任医师 广州市第一人民医院
你好,一岁半宝宝的食谱最重要的是营养全面并且均衡,能够满足宝宝断奶之后的营养需求。一下这些食物都是不错的:香椿芽炒蛋,香菇烧茭白,小黄瓜奶酪三明治,肉末土豆球,番茄牛肉滑蛋,奶香玉米饼,高汤紫菜面等等。这些都是不错的选择。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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