猕猴桃是孕期很多妈妈都喜欢吃的水果之一,因其细嫩多汁且营养可口,孕妇都喜欢饭后食用一些来补充营养,不过猕猴桃最好是在熟的情况食用才能充分的摄取到营养,那猕猴桃催熟的方法有什么呢?下面我们就具体看看。
1、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
2、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。
猕猴桃是一种营养价值极高、口感酸甜的水果,深受大众的喜爱,被誉为是“水果之王”。虽然猕猴桃好吃,但却有很多朋友对怎么吃猕猴桃不甚清楚,今天我们就来说说猕猴桃怎么吃。
一、直接削皮。这是小编吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单。
二、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,哈哈。
三、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。
详细方法:
用小刀将猕猴桃两头切掉→将小号的水果刀自果皮边缘扎入
轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离
将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。
在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
精彩推荐:
可吃,但适可而止,根据自己胃口,不要过量
副主任医师 陕西省第四人民医院
产妇能吃猕猴桃。
产妇吃猕猴桃的好处:猕猴桃维生素C的含量是苹果的十倍左右,被誉为“维生素C之王”。产妇在月子期间经常吃猕猴桃还能够提高免疫力,特别是对剖腹产的产妇更具有很好的恢复功效。猕猴桃所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。产妇食用猕猴桃可改善心肌功能,防治心脏病和妊高症等。猕猴桃中的纤维素,不仅可以降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止产后便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃补充身体中的钙质,有改善睡眠品质,促进肠胃臑动,清热降火、润燥通便的作用,可促进生长激素分泌。产妇食用还可有效的起到解热、止渴、利尿、通乳的功效。
产妇吃猕猴桃需注意:猕猴桃不宜与牛奶一起食用,容易引起腹胀、腹痛、腹泻。也不宜与小黄瓜、胡萝卜一起食用,会破坏对维生素C的吸收。
资深编辑 太平洋亲子网
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