宝宝能吃黑加仑吗?黑加仑虽然外形和口感极其像葡萄,它的口感比葡萄要甜,所以很多宝宝都特别钟爱此水果。对于已经添加了辅食的宝宝, 营养丰富的黑加仑就特别适合宝宝来食用了,但是准妈妈要注意适量原则哦。
黑加仑虽然外形和口感极其像葡萄,但它不属于葡萄范畴。下面,让小编为大家介绍一下,他们这两种水果的区别。
首先,黑加仑和葡萄的特征分布不同。黑加仑学名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。广泛分布在北半球。葡萄为葡萄科植物,又名山葫芦,草龙珠,果实呈椭球形,外型酷似玛瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一种美味的水果,亦为酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
其次,黑加仑和葡萄的营养价值和作用不同。含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。葡萄中含有丰富的矿质元素,糖类,维生素,还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。此外葡萄食疗作用广泛,补气益血,滋阴生津,食用葡萄不仅能抗病毒杀细菌,降低胃酸,还可以补益和兴奋大脑神经,甚至还能起到防癌抗癌的效果,但是由于葡萄含糖量高,多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,还有肠胃虚弱者不宜多食。
黑加仑(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果。为灌木,株高lm左右,果实为黑色浆果。世界主产区在欧洲北部,主要生产国和地区是波兰、俄联邦、德国、捷克共和国、英国和斯堪的纳维亚地区等。1998年世界总产量达601519t。我国的黑加仑主要种植区分布在黑龙江、吉林、辽宁、新疆等地。在欧洲,黑加仑一直是果汁生产的重要原料之一。此外它也用于生产果酱、果子冻、利口酒、乳制品和果酒的风味剂或着色剂等。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。黑加仑含有较丰富的蛋白质及碳水化合物,在总的碳水化合物中,葡萄糖占43%,果糖占57%,葡萄糖可直接给人体补充能量,果糖不仅能补充能量,还能抑制体内蛋白质的消耗,可用于运动员和体力劳动者的营养补给。黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果,而是具有多种养生功效,如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能、补血补气及抗衰老等等。
在添加了辅食以后的宝宝是可以吃少量的黑加仑的。黑加仑比较甜,里面的维生素含量也是很高,刚开始吃的时候量是要少一些。如果宝宝太小,一次性不能吃太多,以免出现胃肠不适应如腹泻等症状。
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孕妇可以吃黑加仑。
孕妇吃黑加仑好处:黑加仑的成熟果实为黑色小浆果,含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑这类水果对补充维生素有非常好的功效,很适合孕妇食用。中医上认为黑加仑具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃黑加仑葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。黑加仑籽中的锌含量与维生素C含量高,含有的γ-亚麻酸,是人体不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。
孕妇吃黑加仑需注意:准妈妈吃黑加仑,一切以适量新鲜为首要原则。孕期饮食要多元化,营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜水果,有助于准妈妈摄入充足的维生素与各类矿物质,此外也要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素片。
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