宝宝吃花生有好处吗

　　花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。那么，宝宝吃花生有好处吗？

宝宝吃花生有好处吗

　　花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

　　1、促进儿童骨骼发育：

　　花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。

　　2、预防肿瘤

　　花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

花生怎么吃更有营养

　　花生营养丰富、全面，是蛋白质的良好和经济的来源，富含单不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有膳食纤维，是天然的低钠食物。花生里富含维E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌和铁等许多必须微量营养素，具有降血脂，预防心血管病、糖尿病和有关癌症的良好作用，同时有助于控制体重、减少肥胖。因而，花生和花生酱是美国最流行的食物，连素食或想减少食肉的人群都常吃花生。美国奥林匹克跳水冠军克里格。洛家尼斯说，“花生是冠军的食物”。

　　在过去的10年中，当花生不再受到人们的宠爱时，美国的消费者开始将目光转移到维生素E、尼克酸、硫胺(维生素B1)、核黄素、维生素B6以及矿物质，像铜、磷、钾、锌和镁。这些营养物质也是一个好的获取纤维和蛋白质的食物源。花生中还含有少量的白藜芦醇，该物质为一种抗氧化剂，红酒中也含这种物质。尽管法国人喜爱奶酪和其他的高脂肪食物，但他们也喜欢喝红酒，所以心脏病发病率却保持在低水平，由此可见白藜芦醇可以对心脏起到一种保护作用。

　　一些大学的研究表明，花生可以起到帮助人们预防心脏病，可以降低胆固醇，还帮助减肥，花生的减肥作用或许是因为它可以使人有一种满足感，所以他们的食量开始全面减少。哈佛大学的一项研究表明，食用花生酱和降低患糖尿病概率之间存在某种联系。美国食品药物管理局甚至将花生和一些坚果审定为合格健康食品。花生食品生产商可以在食品包装上说明每天食用1.5盎司花生可以降低患心脏病的危险。

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