妈妈在怀孕的时候饮食是最重要的,一些可以吃的和不应该吃的都需要注意。在怀孕初期,孕妈妈可以多吃一些蔬菜水果,因为这些食物当中都含有丰富的营养,那怀孕初期吃什么水果最好呢?
最好是多吃些不同品种的水果,品种不要太单调。尽量少吃糖分太高的水果,而且建议是在两餐之间吃。苹果,草莓,奇异果,提子,柑橘类,莲雾,火龙果等都适合孕妇食用,但不管是那种水果,一次都不要吃的太多,免得胃难受。
吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。
怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
其次怀孕初期需要确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
最后怀孕初期要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
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孕妇补充营养要适当,重点补充足够的蛋白质、维生素和微量元素。如果妊娠期营养摄入不足,将影响胎儿发育,严重时还容易致胎儿畸形。但如果营养过剩,又容易出现巨大儿、母亲体重超重等,不利于分娩。 胎儿要从受精卵长成6、7斤左右的新生儿这个过程,所需的营养全部来自母体的供给,母亲需在每天的膳食中摄入。而胎儿期的营养是婴幼儿期健康成长的重要前提,然后婴幼儿期营养又是学龄期体力和智力发育的基础。如果胎儿期在母亲体内没有得到充足的营养,严重的可能会影响脑部和智力的发育。因此可以理解为胎儿的营养是孕妇的营养。因此为了胎儿的健康发育,孕妇每天要获取足够的蛋白质、维生素、无机盐等各种营养,不要偏食。
副主任医师 广州市红十字会医院
对孕妇的影响:1.容易引起营养缺乏,如贫血、缺钙、热量不足等。2.可能影响正常的分娩进程和产后的恢复。 对胎儿的影响:1.容易导致胎儿畸形。2.影响胎儿智力发育。3.新生儿死亡率增高。4.新生儿体重偏低。
副主任医师 广州市红十字会医院
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