婴儿吃什么补铁

　　宝宝除了补钙之外补铁也是同样的重要的，你知道婴儿吃什么补铁吗？

　　铁是由肠道吸收，是血红蛋白的重要成分，也是造血的活性元素。足月出生的宝宝从母体带来的铁只能维持出生后4个月对铁的需求，此后的铁必先从外界补充。

宝宝缺铁的症状

　　1、面色苍白（贫血），反应迟钝；

　　2、反复呼吸道感染，免疫力低下；

　　3、白天烦躁，坐立不安，经常哭闹；

　　4、注意力不集中，多动，脾气急躁。

　　以上症状出现1—2项，需要咨询保育专家并补充，2—4项需要专业机构诊治并补充。

小儿补铁注意事项

　　1、铁剂勿久置：治疗小儿缺铁性贫血最常用的是硫酸亚铁，硫酸亚铁是非价铁，放置过久，存贮不当，2价铁可氧化成3价铁而影响疗效。

　　2、铁剂勿饭前服用：这是因为铁剂对胃黏膜有刺激，饭前服，使人难以耐受，宜饭后服。另外，铁剂勿与牛奶同服，因牛奶中含磷较多，会影响铁的吸收，使疗效降低。

　　3、服铁勿饮茶：因茶叶中的许多成分能与铁结合，影响药物疗效。

　　4、勿过量服用：铁剂药片、药丸，都包有糖衣，易被儿童吞服。如果用量较大，可刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状，严重者可发生昏迷，甚至死亡。因此，切忌让小孩子大量服用。

适合宝宝的补铁食谱

　　动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

　　各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。

　　鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

　　动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。

　　黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为 7%，远较米、面中的铁吸收率为高。

　　芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。

　　绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

　　木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每100克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

　　从临床调查看，只要在食品的选择上加以重视，小儿缺铁性贫血是完全可以预防的、已经患有此症的儿童，配合医生，作好食疗，也会很快恢复健康。