食谱原料:
韩式香烤五花肉
制作方法:
1.五花肉切薄片,把五花肉放进烤肉料充分搅拌,然后放于冰箱,依据个人口味腌制时间可以不同。建议腌制半个小时。
2.将适量金针菇用腌好的五花肉包裹成卷,并用牙签固定,放入煎烤机或者微波炉。
3.用生菜包着烤好的韩式香烤五花肉吃。
健康提示:
五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,可治产后血虚、滋阴润肤。但肥胖、血脂较高者不宜多食。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,与五花肉荤素搭配,营养均衡。
孕妇在春季时的饮食就需要以清淡为宜,不要吃哪些容易上火、过于辛辣刺激的食物。现在就给你推荐一些适合的食物:芝麻红糖粥、枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、胖大海饮料、红萝卜鱼汤、猪骨汤。另外,也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
应以少食多餐,避油腻,味清淡,易于消化为原则。应多进食营养丰富的食物,如蛋、乳类、瘦肉、鱼、豆制品等,应多喝水、多吃蔬菜、水果以利通便而防止便秘。
主任医师 广东省第二人民医院
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