食物是人类赖以生存的物质基础。尤其是孩子的成长阶段,逐渐认识和了解食物是必不可少的成长环节,孩子要试着了解一些食物的营养特点,养成健康的饮食行为习惯。那么,小朋友怎么认识食物?
@视觉中国
家长可以带着孩子一起去市场亦或是超市选购食物,也可以选择和孩子一起煮饭等,这些方法都有利于孩子熟悉和了解食物,这对孩子的成长、发育以及将来的身体健康都具有十分重要的作用。
家长带孩子在选购的过程中,可以教会孩子如何辨识季节性的蔬菜和水果,通过仔细阅读食品的营养标签,让孩子养成细心的良好习惯。尤其是节假日,家长还可以带着孩子去到田间地头,观察植物的生长特点,参与植物的种植和采摘,激发孩子对食物的兴趣,使孩子在实践中了解不同食物的来源以及营养特点等。
在保障孩子安全的情况下,也可以在家里邀请孩子一起参与食物的制作和烹饪过程。让孩子先参与一些简单的力所能及的工作,比如摘菜和洗菜等,让孩子一起体会烹饪带来的乐趣,有利于孩子掌握一定的烹饪技能,了解食物多样、荤素搭配以及粗细搭配等原则。
通过参与食物的选择和制作过程,孩子可以进一步认识食物,对食物产生认同和喜爱的心理,减少偏食和挑食的情况。有利于孩子掌握一定的营养知识和技能,养成尊重和爱惜食物的品格。
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产科副教授,副主任医师,产科主任。从事妇产科专业临床工作16年,在孕期监护、高危妊娠管理、妊娠合并症、并发症、危重症孕产妇救治领域积累了丰富的经验。尤其擅长双胎妊娠的监护、复杂性双胎的治疗、遗传性疾病优生咨询、产前诊断、胎儿宫内治疗。
李希弘
妇科常见病、多发病的诊断和治疗,治疗盆腔炎、宫颈疾病、反复发作的阴道炎、月经不调、功血及各种原因引起的不孕症。