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今年杭白菊的价格

  今年以来,有“千叶玉玲珑”美称的杭白菊价格遭遇“过山车”式行情,在杭白菊原产地浙江桐乡市,大菊收购价从去年最高的每斤5元,到今年11月最低跌至每斤0.2元,目前维持在0.8元至1元每斤。由于价格低廉,目前还有约3000公斤的杭白菊在地里被放弃采摘,并开始凋落腐烂。

  据浙江桐乡市农业经济局介绍,由于2010年杭白菊价格暴涨,商贩大量抢购杭白菊,导致今年全国的杭白菊种植面积达到18万亩,比2010年全国12万亩的种植面积增加了50%,产量增加了40%。今年由于杭白菊产量大增,加上杭白菊产品价格走低,导致昔日与龙井齐名的杭白菊的收购价遭遇“过山车”式行情。

  饮用方法

  泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用100摄氏度的沸冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可根据个人的喜好,加入冰糖、枸杞或配入茶叶饮用,这样喝起来别具风味。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

  【贴心小提示】 菊花茶亮黄色变绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。白色菊花茶浸泡久了,将其中所含有的叶绿素,花青素(这类花色素属水溶性色素)浸泡出来,从而导致变色。另外,可能用水的温度没有掌握好,菊茶一定要用沸水冲泡。花青素的颜色会随着酸碱值而变,遇酸变红,遇碱变蓝,颜色范围从红色、粉红色、紫色到蓝色,是一种天然的酸碱指示剂。所以全国各地的水质不同,菊茶也因此会呈现亮黄色转而为绿色,蓝色等,均属正常现象。

  简介

  杭白菊一直是浙江桐乡的特产,并不是杭州的,可是为什么叫杭白菊呢??

  桐乡素

  有“杭白菊之乡”的美誉。

  其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九,产品畅销港澳台和东南亚地区,名声远扬,无人不知。然而,桐乡产的白菊为何以“杭”字冠之?却鲜为人知。

  原来“杭白菊”称谓的来历,竟与一则徽帮茶商与南洋老板斗智的传说有关。

  杭白菊,又名甘菊、白菊花、茶菊、药菊。湖州练菊花,具有花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金的特点。是甘菊中的佳品。杭白菊有很高的药用价值,还有延年益寿的功效,《补农书》载:“甘菊性甘温,久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说:“菊花能补阴”。李时珍《本草纲目》道:菊能利五脉,调四肢,治头风热补;还记载一段神话:“神仙传言,康风子、朱孺之皆以服菊成仙”。可见杭白菊的功效。练市杭白菊,还可代茶饮用,其色香味不亚于龙井茶。经常饮用,能增强毛细血管抵抗力,抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身的作用。

来源:其他2011-12-21 18:02:24
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