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防止儿童过度肥胖的10大重点

2011-02-21 17:40 佚名

  家长问题3:让孩子自己解决三餐,对他的饮食内容全然不知。

  儿童最重要的功课是健康成长,所以他们需要均衡而且营养的食物,而不是外食提供给他们一大堆超过身体所需的热量、油脂和盐分。

  父母可以这样做:

  1、尽量抽空为孩子准备健康的食物,如果不得已要外食,至少教导孩子聪明选择食物。

  2、每天至少为孩子准备一餐,建议由早餐着手

  3、准备早餐其实不比想象花时间——前一晚先买好吐司、贝果面包、低脂鲜奶,平时家里放几包燕麦片、更好的是备一些西红柿切片和生菜,起床进浴室梳洗之前,先把吐司送进烤箱、鲜奶放入微波炉加热,3~5分钟后走出浴室,把材料夹进烤好的吐司里,大功告成。

  4、和孩子一起外食,教他选择食物

  5、吃自助餐是好的时机,菜色多,烹调方法也多元,可以举例解说。例如:告诉孩子选择蒸蛋比炒蛋(或荷包蛋)好、选择白切瘦肉比炸排骨好,因为前者的油脂含量较少;如果上面店吃东西,建议他吃汤面(汤少喝)而不要吃肉燥干面,搭配一盘烫青菜(不淋肉躁,加少许酱油膏)和2~3片卤豆干,如此,当孩子必须自己用餐时,才懂得哪些是健康的选择。

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