牛肉南瓜粥
食谱原料:
泡好的大米10克,泡好的糯米、剁碎的洋葱、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克,剁碎的南瓜10克,香油少许,高汤80毫升。
图片来源于CFP
制作方法:
1.将大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后,再剁细一点。
2.将高汤倒进米粉里熬成粥,加入牛肉和蔬菜,再放核桃粉,最后淋点香油搅匀。
适合人群:12个月以上宝宝
营养提示:南瓜所含果胶具有保护胃粘膜、帮助消化的作用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。因此,这款牛肉南瓜粥适合腹泻的宝宝食用,护胃养胃,补充营养,提高抵抗力。
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