宝宝吃鸡蛋符合营养需求

　　为了使宝宝吃得更有滋有味，妈妈可以动动脑筋，尝试着将鸡蛋做成各种口味的菜肴。常见的有红烧荷包蛋和茄汁荷包蛋、茶叶蛋，炒鸡蛋可加上其他配料，如西红柿蘑菇豌豆炒蛋、鸡蛋炒银鱼、虾仁豌豆炒蛋等;还可做成蛋花汤类，如紫菜虾皮蛋花汤、鸡蛋丝瓜豆腐汤、鸡毛菜香菇蛋花汤等。

　　你还可以这样做：将鸡蛋三个打碎加入少许盐搅拌，将青菜和虾切成泥，与蛋液充分搅拌，起油锅，将搅拌好的蛋液倒入锅内摊成蛋饼，再将蛋饼卷成鸡蛋卷后上盘。可用小刀切成小块。这种鸡蛋菜卷既好吃又方便，爸爸妈妈和宝宝可以一起吃。

　　生病时吃鸡蛋须慎重

　　1、宝宝发烧时不宜吃鸡蛋

　　鸡蛋蛋白食用后会产生额外热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。

　　2、宝宝腹泻时不宜吃鸡蛋

　　腹泻病儿体内消化液分泌减少，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，大量营养物质经消化道排出体外。

　　3、宝宝皮肤生疮化脓时不宜吃鸡蛋

　　因为鸡蛋具有发酵特性，吃了会使病情加剧。

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