水是人体维持生命不可缺少的营养物质之一,水的生理功能主要有以下几点:
怎样正确给婴儿补充水份
一、 参与代谢过程。由于水的溶解性及流动性均较大,很多物质都可以溶解于水中。水参与体内各系统的新陈代谢并加速化学反应,有利于营养物质的消化、吸收、运输和排泄。
二、 调节体温。由于水的比热高,体内大量的水代谢过程中产生的热容易被水吸收,体温不会升高。水易蒸发,体内只要蒸发少量的水便可以散发大量的热。水导热性强,使体内各组织各器官的温度一致,维持体温的正常。
三、 维持血容量。体内细胞内外及血液中都含有水,而血液中水量平均为80%,大量失水可使血容量减少,引起低血压,影响各器官活动。
四、 维持腺体正常分泌。各种腺体分泌的都是液体,缺水时,分泌量少,妨碍腺体功能及人体正常活动。
人体所需的水主要来自于外源,如饮水、吃蔬菜、水果,另一部分为内源水,产热营养素代谢后产生水,每克蛋白质产生0.5毫升。
水对孩子来说有着重要的作用,这是因为孩子皮肤结构较差,加上活动时容易出汗,肾脏浓缩尿液的功能不完善,因此对水的需求量更大。怎样给孩子补水呢?按每日每千克体重计算,1岁以内孩子每日每千克体重约需水150毫升,如孩子体重为6千克,一天需水量为900毫升,再减去一天的牛奶量,假定为750毫升,那么其余150毫升为应补充的水分。补充水的时间应安排在两次喂奶之间。对于1岁以上的孩子,由于乳量减少,再加上活动量增大,因此,每日饮水量应相应增多。
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