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虾可不能“瞎”吃

2010-08-04 09:42 佚名

  警惕!男人吃海鲜要适可而止

  来自香港的杨先生近几年来为没有小孩而苦恼,平时忙于应酬的他后来赴内地医院检查时,医生告诉他是由于精子有问题,而罪魁祸首是海鲜惹的祸。专家说,像杨先生这种情况以前也遇到过,大多患者的症状表现为不育且体质较差。

  日前,一项针对香港不育男士头发含银的研究表明,一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士,头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。生殖医学专家因此提醒男士,吃海鲜要适可而止,水银不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚还会对身体有害。

  据统计,香港每人年均进食60公斤海鲜。随着环境污染的日趋严重,海产品的水银含量近年来也不断增加。香港养和医院辖下的香港体外受孕中心进行过一项研究,收集了117名有不育问题男士的头发样本,以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的头发样本进行水银含量分析。该研究发现,不育男士若每周进食4次或以上,以及蟹等为主菜的海鲜餐,头发的水银含量达5.38ppm,较生育功能正常的男士高近四成,而素食男士的头发水银含量平均只有0.38ppm。

  广州仁爱医院的专家徐德义介绍,暂未能肯定水银如何导致不育,但两者有一定关联,因为水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低。他进一步解释说,海鲜的重金属含量高,频繁过多地进食海鲜类产品,吸收过量的重金属会影响精子质量,长期积聚体内更会严重损害健康。他建议有不育问题的男士尽量少吃鱼及水银含量高的海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。

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