香蕉薄饼

食谱原料

　　原材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个

　　调味料：白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克

制作方法

　　1、把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊;

　　2、再放些葱花、盐、味精搅匀;

　　3、油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(一般放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。

适用人群

　　孕早期的准妈妈

健康提示

　　这道菜风味独特，特别适合孕早期的妇女食用，不仅可以提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。