清蒸带鱼

食谱原料

　　带鱼(新鲜)400克，玉米须15克，精盐、绍酒、生姜、葱段、葱花、植物油各适量。

制作方法

　　1、带鱼洗净，切成段，玉米须水煎成汁。

　　2、带鱼段加生姜、葱段、精盐、绍酒、玉米须汁，封上保鲜膜，上笼旺火蒸15分钟，取出，拣去生姜、葱段、玉米须，撒上葱花，浇上热油即成。

适用人群

　　孕早期准妈妈

健康提示

　　本品有补虚损、益胃气、悦颜色的功效，还有降低转氨酶的作用，常食可预防妊娠期黄疸型肝炎的发生。