端午特色 咖喱海味粽子

端午特色 咖喱海味粽子

　　3、起锅，先方五花肉爆至逼出油，再下洋葱爆香，然后把 咖喱酱、干贝、虾干放下去炒匀，下适量的水煮至五花肉熟透加入调味料，把已煮熟的五花夹起待用。

　　4、把已泡过的米倒下锅，混合咖喱汁，慢火不停的炒匀，直至把汁收干，盛起待用。

　　5、把竹叶卷成三角状，一层米一层肉一层米，包裹好，用水草扎好。

　　6、大火煮开，改慢火煲2小时，再焖2小时即可。(我用的是焖烧煲)

　　这种用竹叶包的三角我还是第一次，感觉还不错，LG都话第一次包似模似样哦

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