美容瘦身食谱：美味泰式炸榴莲

　　食谱原料：

　　去籽榴槤肉 200公克，薄土司 1/2条，低筋面粉 100公克，鸡蛋 2颗，面包粉 200公克。

泰式炸榴莲

　　制作方法：

　　1.将鸡蛋打散成蛋汁备用。

　　2.将去籽榴槤肉捣成泥状，装入挤花袋中备用。

　　3.土司切边，在中间挤上一条榴槤泥，然后卷起来，先沾上一层薄薄的低筋面粉，再沾上蛋汁，最后沾一层面包粉，然后放入170度油锅中油炸4分钟，待浮起后捞出沥干油份即可。

　　健康提示：

　　榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。