2010-05-04 09:37 佚名
食谱原料:
马铃薯2颗,麦芽糖6大匙,蜂蜜3大匙。
图片来源于cfp
制作方法:
1. 马铃薯削皮洗净、切大块,入笼蒸至熟软,即可取出备用(欲使马铃薯的形状更加美观,可先将期切成厚片,再用压花模型压切出形状,放入蒸笼蒸煮即可);
2. 将麦芽糖与蜂蜜用小火缓缓加热,搅拌至融化即可;
3. 趁热将糖浆均匀的洒在马铃薯上,食用前沾食开水即可。
健康提示:
蜂蜜性平,味甘,有健胃、润肠通便、养颜美容的功效,也能和药,也就是增加药丸的口感与凝固药粉成丸。