祛斑食谱之开心糕点：玫瑰糕

　　食谱原料：

　　玫瑰酱100g(或干玫瑰花25g)，大米粉、糯米粉各250g，白糖100g。

　　制作方法：

　　1. 将大米粉与糯米粉拌匀;糖用水溶开，调入玫瑰酱(或干玫瑰花揉碎拌入)。糖水徐徐拌入粉内，两手迅速搅拌。使粉均匀受潮，并泛出半透明色，成糕粉。糕粉湿度为：手捏一把成团，放开一揉则开;

　　2. 糕粉筛过后放入糕模内，用武火蒸12~15分钟。

　　健康提示：

　　玫瑰：《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。玫瑰糕是一款吃了会心情舒畅的糕点，有理气活血开郁的功效。适用于肝气郁结、情志不舒、胸中郁闷、胀满、腹痛等症。味道和香气都十分诱人，生活节奏紧张的都市人们不妨多吃点。