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孕早期补叶酸食谱:香蕉薯泥

2010-03-31 15:21 佚名

  食谱原料:

  香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙

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  制作方法:

  1.香蕉去皮、用汤匙捣碎,地瓜洗净,去皮,放入电锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。

  2.将香蕉泥、地瓜泥与玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。

  适用人群:

  孕早期妈妈

  健康提示:

  香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。

    孕早期妈妈主要营养关注:

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素C(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  叶酸(微克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 孕早期营养指标    85  1950  100  800 15  520  1.3  1.3
香蕉的营养分析 50 1.4 91 8 7 0.4 14.9 0.02 0.04
地瓜的营养分析 50 0.45 22.6 6 10.1 0.3 49 0.015 0.015
提示:孕中期重点补充(每日所需能量2050千卡,蛋白质95克,钙1500毫克,铁28毫克)

    孕早期妈妈其他营养关注:

分析对象 膳食纤维(克) 脂肪(克) 维生素E(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

孕早期营养指标

30 占总能量的20~30% 14 15 800 8.3 2200 2500 800 300
香蕉的营养分析 1.2 0.2 0.24 0.7 76 0.18 0.8 256 10 0
地瓜的营养分析 0.5 0.05 0.43 0.15 42 0.12 2.5 55 0 0

(以上数据均为平均值,仅供参考)

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